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5 Y* M' r+ f' W1 z4 n5 p8 }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! V4 b* B/ t. S6 A& {
8 {* X4 C; j& V Ytvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 250公克
1 I# ?- W' n8 I9 I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; F* B/ h. v+ R( `' N
乾香菇 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 n6 L7 G. f# J* X# h) V
7 z$ l7 i5 w8 @# X: ~公仔箱論壇紅蔥頭 10公克5.39.217.76# i7 _/ x" |6 M! u$ u U- }
. f9 B/ z0 K6 n* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 5公克: y$ I- {* v; `: o# i
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肉絲 5公克公仔箱論壇8 f2 b R3 P' D
3 z/ @! l m& j8 b3 X# P糯米 20公克
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7 G9 C% G! J4 k; g; E5.39.217.76太白粉 適量
5 o9 E7 Q# g) e, q! y2 C5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y! h% e' X/ g' H【調 味 料】9 k' |: y, L; _+ J+ I' t
9 z7 d" D! G3 N5 E% }牛頭牌沙茶醬 1/2小匙
# C+ H! w7 D7 E' n5 ]; d$ Y/ T9 |5.39.217.76/ l0 c4 p N' _9 b
牛頭牌原味高湯 100㏄5.39.217.76' _! W9 J z% g( q
& s" K9 g! N5 {; a% V& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d5 j( ~) V) @& w4 p# z! m8 G
tvb now,tvbnow,bttvb7 M" B3 s; D$ }0 n1 V- _0 j4 u+ ?
【醃 料】5.39.217.76/ O* s- ]# c5 R, @# e& s
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牛頭牌沙茶醬 1小匙
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- b$ b( V: ^5 o' a" T4 a' M! R3 d米酒 1大匙' r3 `4 T. e) E* v
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【做 法】公仔箱論壇- A( V7 x% A/ f2 }- e$ U6 k0 ?( V
% w; @$ N. r- A$ R4 o7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
; y. U, S; [( _, e2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 l$ U3 E( I
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [& }- Z3 q- x/ {
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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