- P, x p5 H# {& ? + K% | m9 D8 h4 `$ `
【材 料】
0 T7 A* q8 I E2 _0 P9 a公仔箱論壇
) g( p& n: Q1 m' m; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腿肉片 150公克
8 \7 K2 @6 v" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A! u1 m9 A( O& e8 x榨菜 30公克8 ]+ v8 s# s; i* v; R, X+ d: B+ J
* w: K0 d$ n1 d; w& R* r小黃瓜 30公克$ s6 h0 b4 a% R" H f
2 t" H' N4 G, \5 _% o( n6 j M& o
竹筍 20公克2 s/ C; }5 w& T% O
2 Y( m$ V* c d1 N1 j0 U5 N* Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克
# f2 F; Z+ S( d8 [: V' X5.39.217.76& N7 f" d) I0 N+ ?( i3 U- m
蔥 10公克
! a2 n$ Z( a. E2 x+ b1 j* m3 t: O; I+ G' R X) C% Q% h5 d6 f
辣椒10公克
& F3 w2 M, E' y2 H* q" ?( D6 ^' p# Stvb now,tvbnow,bttvb/ F# U' ?8 A7 J. e3 Z" J
【調 味 料】
, C5 O0 p: x" Z: q5 p3 |4 e" y1 h7 N# e
3 c; ]1 j! \- G/ y# N7 S Z; O( K公仔箱論壇鹽 1/2小匙
" h" D3 ?' [" E* a# P1 K1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S( O" ?5 Y$ r) k# g% gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
- ~. j5 ^0 N5 C, r0 n% Q2 {4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3 Z; C6 i7 T! Z4 m5 O# t Z+ o
雞粉 1小匙5.39.217.765 q; V/ W& g p Q7 }7 S
公仔箱論壇1 G& \, g: p/ E0 ?% n* B
花椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^7 c3 @3 J! f
: _3 a& c+ s1 _' s水 50㏄
4 W, a0 J6 b) q2 R5 n/ G公仔箱論壇
8 Z) \0 F8 k: l6 V公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ d2 r# y3 W' `& S1 b) |( N: E
公仔箱論壇7 z' F& E' w* l$ n) U) s1 d5 M' B
醬油 適量公仔箱論壇/ c6 V% \+ f- Z! l" c
4 b1 b# b0 ?2 v+ k5 `" q' R5.39.217.76白胡椒粉 適量/ V) A" v7 S5 M' A* z
2 H$ k! i" P# x- O0 \9 M
香油適量
0 [( z# F- z6 V, C tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 a$ k' ]3 t9 Z: N" c% X% |
太白粉 適量
0 \; {3 O' o: q$ {7 ~( ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 N; S: K( d$ I+ Y- Z. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.760 B( b9 v, ^8 F) g
1 u8 V; `" v) G8 y$ |. u1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。5.39.217.76" r# O# y$ p4 v* U2 H$ y0 \
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
/ O+ k1 P5 R- _! F/ t6 i3 r$ U5.39.217.763.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。公仔箱論壇5 Z1 W/ K& R p* h
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
| 