TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ }' X- s C( _
" j4 H4 j8 z- L% ]/ Q% Q( f【材 料】
( l' V3 G1 l% m1 Y1 w; ~公仔箱論壇
0 W. h$ I* `& q% A: R4 } y9 P7 c: i. R公仔箱論壇豬腿肉片 150公克
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榨菜 30公克
w8 E- v2 `9 P7 h3 B! h; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W: K. j* m( G3 a0 k5 d5.39.217.76小黃瓜 30公克
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) g3 C7 K" s/ y0 O! E竹筍 20公克
8 R0 e4 c9 G3 V4 R) B& G
1 L: o9 y2 x4 o' B6 h/ K紅蘿蔔 10公克
' D) L5 A5 e( z9 U- P0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v0 w3 `" C# Y4 b' Y蔥 10公克; S5 r3 D! g9 {. d
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辣椒10公克0 ~5 R7 t t0 ?' J8 k! E9 H
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ x Z o+ a( p3 b8 h
# p+ c, x% G: z6 q鹽 1/2小匙! ]5 m: J1 k$ }2 H
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細砂糖 1小匙3 v& z! W+ I) [ v; y( N3 `0 u2 m
# C! W4 K, C. _7 @) v雞粉 1小匙公仔箱論壇( Z8 i# ^4 r( x+ i+ I/ S8 Z
: q4 C; S }, k' m8 a- L& n, Z, B3 h9 {花椒粉 1/2小匙
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3 D1 k# F9 q; X. @ M+ f' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
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+ Q) t/ s. v. P; r% _; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
$ G& t; _+ D2 h: Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- N D4 N; H& f6 K& l; m7 m
醬油 適量
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白胡椒粉 適量
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香油適量
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& i% L, F( _) p6 k* btvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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【做 法】
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
2 B) N% H8 f4 ~: n& c3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
3 b& @5 r' p$ a- O7 z' V+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。) q: E( j; ]8 @
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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