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2 k" a3 ~7 R \# {【材 料】
) f- t# _+ X3 G- U公仔箱論壇
. M) {5 ^; R2 K* f5.39.217.76豬腿肉片 150公克
0 Y. N. U. O3 L- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F0 A" G" R0 ^, W5.39.217.76榨菜 30公克5.39.217.76. a/ L Y1 f3 P& Q j- y
公仔箱論壇 M; r) x7 _0 \* t7 Y
小黃瓜 30公克8 L4 y1 y- u# Z6 B
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竹筍 20公克
4 s: S! e4 c; F/ f, u" @公仔箱論壇9 T1 `' ^) @% @5 Y" b& g- C
紅蘿蔔 10公克
* I# o2 ^( T: s: B% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U8 q8 n& b X1 i8 U5.39.217.76蔥 10公克
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$ I# J; P+ W% @5 {4 J4 }. v: c6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克公仔箱論壇6 ^6 ]$ Q) W Z% n# N
5 a" H0 T, K7 Q; n9 y' f4 Y3 u' d1 D5.39.217.76【調 味 料】
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3 C# ]& x _+ |! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙公仔箱論壇+ q" _: K1 G# h
6 [ M3 Z4 l! `# u細砂糖 1小匙
6 S% a' z2 Y% g$ i s) c
4 Z. g! Q V& C0 J雞粉 1小匙
- k- j6 e' A5 o/ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! L( L: }& G/ |8 a0 _ g
花椒粉 1/2小匙
8 g, S' V2 D( j' U, k' ^ x5.39.217.765.39.217.76: J6 O8 k# z* f' A" K; P/ m
水 50㏄
2 e5 X, ?2 ` A5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: d' T; ?/ ]: {
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb. W1 W) A$ j( o6 `
7 C! q/ Q" S$ O" P公仔箱論壇醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 o! D/ G ?, e# t P5 T, ^
# E, B- v9 O) b) ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量公仔箱論壇9 e* b! o$ i4 Y' T7 s
公仔箱論壇' P* g: }( y( F
香油適量
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3 C! o* E6 |$ _: D9 y2 ~公仔箱論壇太白粉 適量
8 n% x; Z. ]3 r0 B+ etvb now,tvbnow,bttvb
' _4 t+ }( ^- X, o2 A9 J6 p/ a【做 法】
" U7 e5 E: O1 e% \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 E8 ~5 P! s& B' t, l$ T8 r
1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
4 }. C/ \: [2 Q8 z7 Q3 Q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。5.39.217.76* a- O0 q/ p, v! {8 {1 `( |# q
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
5 ?8 }8 Q, l! h! ` _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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