[中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉

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【材　 料】
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& |7 z) u! S- Y( f牛肉 200公克6 o& Y& u: h2 t* t; Q

5 e, W6 J& S- D- ]+ P; s四季豆 5根tvb now,tvbnow,bttvb! }# ~; Y  x  \. K+ k( d$ `3 Y

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【調 味 料】9 N1 r# [! i, P+ p2 H/ ^- A1 Q5 S  o1 l
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香蔥肉燥 3大匙  j( @2 e1 [0 T5 l$ }; A

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5 Z6 r0 n1 ^" r  G8 l5 G. N% A5.39.217.76【做　 法】
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+ ?! L) m1 \" t公仔箱論壇1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
0 C3 E$ n$ R7 S( u+ C! q5.39.217.762.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。公仔箱論壇- r0 z( c  ]9 f7 K9 _
3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。
5 Z: X  @0 O% {  r$ F4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。! D& [( D6 ?( J; i8 o7 E9 Q( Q! }
5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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