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【材 料】5.39.217.76% \+ f5 H! @# O3 d
0 i) t" Z0 N/ b, u {, D: p+ \tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 200公克
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1 D( s/ W/ { n$ u1 I韭菜花 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z F0 u( q& W# V8 u* z
2 g* s! q7 C) \/ M+ R& E1 w蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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- h1 J# K0 k+ o w# _5.39.217.76皮蛋 1粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" a% g+ \# ^0 b0 K1 R/ J( v9 P
公仔箱論壇0 \. \' P( {' p3 @. w; X# _1 n' f6 c
瓜仔肉 3大匙5 d1 r8 a- k. m0 C& m
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, o& `8 g- x) D1 r) w7 q1 d- F公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒少許
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2 [' m: M1 z5 H* l' L. \% Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】, q1 S8 A1 I s! P, m, h1 q$ v
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。9 _5 S4 L" m) b9 k2 ^6 L
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
% T" `. ?8 V1 k+ e5 [+ J. I3 {! h3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
3 v3 I4 d2 X. S8 V8 Y5.39.217.764.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
! e' J: L% B/ n5 K) P0 e5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。公仔箱論壇- v" t% P/ g5 T# N( ?
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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