[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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1 \8 [- A+ x, m& }& `公仔箱論壇【材　 料】
! y+ Z$ n( s! ]5 g; {2 F) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?$ p+ N! ~, T豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克
9 I. O6 P8 X& m: m5.39.217.76
5 |' X* t( g, g2 d! A4 t) J5.39.217.76蒜頭 2粒5.39.217.76% i6 h! [/ D+ E# m( p
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辣椒 1條公仔箱論壇+ G+ s, J5 y0 E6 b. y

2 R# \5 L( @; @& @- J9 B8 j公仔箱論壇皮蛋 1粒
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【調 味 料】5.39.217.76; S$ Q7 o; h9 C9 q" [* L

# k6 O4 I. }' P$ O9 N# O6 atvb now,tvbnow,bttvb瓜仔肉 3大匙
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6 u/ S- @) q1 r米酒 1大匙5 r/ D1 q8 W. R& M6 l5 T  P" Z! R5 z  |

8 j1 F% ]$ m1 U5 j; v% @) p鹽 少許1 n4 W% j: ~& Z: s5 ^/ i% u* H0 m

3 k5 v: n* }3 F2 j' f( |  q" F白胡椒少許
9 X" p* A0 y$ l/ D- S0 Z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 Y* L2 y: X0 Q- B, `- }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% z% Y- o" c5 S1 ^/ R
公仔箱論壇! k, s  ~. u, W1 W3 v
1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。公仔箱論壇% s0 w4 g! M7 h1 M. Q. F
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
+ }" \1 O1 w' B0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
# i/ j8 _9 a$ O& J8 T: ?1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。. V7 K! s" X# }: c9 T
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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