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4 }* R% n; k& h5.39.217.76【材 料】; H# z7 A: Q/ e) `- b+ k: L
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豬絞肉 200公克
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% F- K9 o W9 [5.39.217.76韭菜花 250公克公仔箱論壇/ g6 c$ o1 g5 }; @% I7 f' p
9 Z8 k {( ~: \0 ~4 \( Z蒜頭 2粒
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" v2 k. w2 G, s; i辣椒 1條5.39.217.761 T, r) I6 w" X& ^3 h
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皮蛋 1粒5.39.217.76! B( d! H% q l$ k: K
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 |3 p8 {6 `* N5 [$ [ h
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瓜仔肉 3大匙% o* C. k; m2 d n
; A- m) w! L% r8 j; u, _6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; k" q+ D5 S/ V
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白胡椒少許
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$ i w. Y* R/ Y" j: p【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~9 `- E6 }1 N# K Q/ l6 h
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
! X% b8 r6 J: Q% i5.39.217.763.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。( ]! ]7 F, M. B. K+ V1 Z! g9 _: f, c2 |
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
+ W# a, s% k3 [! Ktvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。! f6 i( j6 Y2 G' {$ c3 Z. x
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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