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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 C1 v; T% [3 e
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豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克
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2 K1 Y: Z8 c/ h- j @; e+ n蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: Y1 h: u; I" Z @$ p
; G7 ]" W. w5 [3 j+ W0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
1 k2 W: E9 D$ Q% m! x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( I' U5 c3 W" e9 K0 o0 V% n
皮蛋 1粒
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' v8 {9 K' G9 a7 Q. p【調 味 料】
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* R# j2 L$ Y# R/ |公仔箱論壇瓜仔肉 3大匙
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* H1 J( _; ~7 n; @0 O$ ?米酒 1大匙
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5 |$ V; L6 L; D( _公仔箱論壇鹽 少許8 E% I: a* M8 x; P/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& \! X* Q. d, ?. m4 r3 q
白胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb |- u% u5 N8 q+ K, m: J2 t
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【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
1 d* {5 n+ b$ z+ V公仔箱論壇2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
' l [1 K& Q6 W. |( C/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q: y9 I7 ]* d
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ E# K7 ~7 ~0 d2 b. n$ f9 i
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。- i% q2 K& ^3 E
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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