材料:
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: z% k. d* B( {5 B3 w5.39.217.76 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤公仔箱論壇+ g. L7 D4 w3 I$ ]9 E
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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+ a8 v! g! \/ C# J* q 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% z. |& o8 a; R
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起5.39.217.76& P0 o* S% @$ [/ e, L
瀝乾，置於盤中
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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9 K: ?2 K3 ~4 ?1 D* J; r; v0 K" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
, n5 y1 w r0 {% h$ l' S公仔箱論壇 用鍋蓋燜1分鐘後熄火, y5 M/ v. S/ y/ r. T$ ^
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹) E0 ^3 Z2 i" D5 e7 P2 j I0 i
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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