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新春期間，面對美味可口的新年菜肴，孕婦或許難忍食慾，大開“食戒”。要知道，在懷孕初期，胎兒正在成形，孕婦得慎防禍從口入。即使到了懷孕中期或後期，孕婦也得小心飲食。9 @4 h: @3 @7 W, ~) Z
新春期間，孕婦在吃喝玩樂方面，該注意甚麼？公仔箱論壇# K7 s6 w# L/ M& G% S
星洲日報走訪了新山的中醫師林文賢和營養師陳玉芳，兩人將分別從中醫和西醫的角度，與“準媽媽”們分享在新春期間吃喝玩樂時，該注意的事項。
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- ?# `3 |% S* O' Ktvb now,tvbnow,bttvb“吃喝篇”tvb now,tvbnow,bttvb/ i) s' R+ X: [; Q+ |
/ B# i) ]( i. U& W2 F中醫帥林文賢：別吃煎炸食物少喝汽水公仔箱論壇1 |2 H& a9 t" u3 O s8 M6 A
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新年期間，別吃煎炸油膩食物，並避免食用過多含動物脂肪的食物及腌製品，如肉乾和臘肉等。另外，也應避免食用經加工包裝的食物，因這些食物含防腐劑。- R3 p) n v- N: u% Z+ s
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吃過多年柑，會引發濕熱，令孕婦生痰，間接影響孩子的呼吸與消化系統。一天吃幾片就好，每天最多別吃超過一粒。
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儘量少喝汽水、包裝水，因為這兩種飲料對孕婦而言，可能糖份過高，尤其是血糖偏高，或在懷孕之前就有糖尿病的孕婦，更應戒口。另外，也勿喝刺激性飲料，如咖啡和茶。
! l7 m2 x% m6 Y& k3 M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 c& j) T8 q3 r6 P
建議儲備易煮藥材5.39.217.76# T9 L' A( X3 e8 v% f5 d& A9 b0 n y8 x2 R
5 d* }+ @6 j" z. a3 w# u新春期間，中藥店往往休長假。孕婦可事先儲備甚麼輕便易煮的藥材呢？這裡請林文賢給大家. D; A" @* ~- ~8 X% Z0 X5 ?
一些小貼士：
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藥方一：% a2 f G3 E7 W$ c! }
材料：百合、蓮子、懷山、芡實。將藥材水煮，可當茶喝。5.39.217.766 C* E2 U# c+ Y# |
作用：屬平補的藥材，可安神，補脾胃。任何孕婦皆可食用，若要調味，可依個人喜好，放少糖或放少鹽。
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. }$ k8 L/ |8 ?) B藥方二：
! e _! P5 N2 P4 G5 z7 }0 h( p公仔箱論壇材料：紅棗，少量龍眼。煮水，可當茶喝。
C/ w6 S: Q* I# R% w+ T作用：補血。
. a7 L6 V- ?$ R9 L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：不適合血糖高的孕婦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- C1 I9 `( {9 o. b6 n9 q+ p
- w4 z0 l2 J0 p' p4 H公仔箱論壇藥方三：5.39.217.76, K0 @# [8 @ o
材料：黨參、茯苓、白術、炙甘草、當歸、白藥、川芎、熟地。5.39.217.76) c5 k% w' N7 s p2 u% U* k
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。公仔箱論壇) S1 Y( u. d% C7 H& J
注意：這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，不適合體質燥熱孕婦喝，否則可能引發熱氣及便秘等。
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: R8 K8 t' F, [! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥方四：
2 u6 b) y' P6 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：懷山、百合、蓮子、芡實、玉竹、龍眼（少量）
4 K$ F' U8 O+ m( w5.39.217.76作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。) I( v; a6 h' l
注意：這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，不適合體質虛寒孕婦喝。
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( M v4 K; F5 z8 @! ~# x) y5.39.217.76若孕婦在新春期間熬夜，怎辦？
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8 e# @, `) W X4 D7 o; P, p5.39.217.76藥方：可用洋參鬚和熟地煲水，當茶喝，降虛火。
8 n& k" }, c/ m5 `; r5.39.217.76提醒：孕婦勿亂喝涼茶，若在外用餐，點涼茶喝時，得問清楚涼茶的成份。體質燥熱的孕婦，tvb now,tvbnow,bttvb# }+ x) a: j% }1 N& i( k
可喝少量菊花茶，惟體質寒涼者，則不宜喝菊花茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 l# } f# i* Z. `
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每個人體質不同，孕婦若要“大補”，切勿胡亂在外購買現成包裝的藥材，最好找個合格中醫師按脈開方辯證，因每種藥材對不同體質會產生不同影響。
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s5 U5 o Y! W% J y5.39.217.76營養師陳玉芳：食物須煮熟避免中毒
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0 E; |8 a. g5 [+ i! Y( U/ ]5 u5.39.217.76在農曆新年期間，孕婦應少吃肉乾和煎炸的糕餅。當全家圍爐吃火鍋時，食物一定要煮至熟透，以免樂極生悲，食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' a* G( ]& E" Y! ]. v% H, R, M2 Z
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吃火鍋時，使用公筷母匙，較衛生，可避免肝炎帶菌者食用火鍋時，將病菌傳染給孕婦。
+ B7 w2 v9 Y( Y0 ?) S( ytvb now,tvbnow,bttvb若忍不住想吃肉乾，孕婦可吃一小片肉乾，若要同天再吃另一小片，得分隔數小時後才吃，切勿一下子吃整大片的肉乾。
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0 ~& ~+ J2 {( }9 v: c! x+ |; b. n食用年柑時，應連同年柑纖維也一起吃。身體狀況一般的孕婦每天最好勿吃超過兩粒年柑。tvb now,tvbnow,bttvb T o# N# ]7 @; j
血糖高者少吃年柑血糖高的孕婦則應少吃年柑。一次最多只能吃小片，而且得分不同時段吃，例如早上到親友家拜年時，只吃一小片，相隔數小時後，才吃另一小片。, ~' H! _( l0 b0 S, Y) }& \" U$ Y! l) u
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一般人說，孕婦用餐時，應吃兩人的份量，這並不正確。
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! P) A! e! {- ?" L5.39.217.76陳玉芳說，在二次大戰時，全世界營養不良，故有人說孕婦應一人吃兩人份的食物。人們現今的生活過得較富裕，經常可吃到各類食物，也就沒營養不良問題。
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: j$ A+ s+ v- \2 j' \' x根據營養學，懷孕前，若體重正常，每天只要額外攝取300個卡路里即可。
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% f: H; V( _5 L k' C& L [# _# Z! {8 x公仔箱論壇如何衡量300卡路里？兩塊面包配牛奶和果醬，再加一杯美祿，總計達300卡路里。單是一包椰漿飯，已達300卡路里。tvb now,tvbnow,bttvb" g- D- v( J( F5 @1 B
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一個蛋卷約50個卡路里，黃梨酥則是50個卡路里，孕婦應少吃。一般食品廠大量加工製作這些年食時，放的糖也較多。1 K3 K/ v5 Q0 I l$ r# U T. l" W
# M% B$ m6 T8 C$ d& _5.39.217.76不須吃太多額外食物
' G5 r0 \" N* t( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C7 S5 ], p8 n: Q5.39.217.76懷孕時，不須吃太多額外食物，但一定要吃品質好的食物，例如新鮮疏果和肉類。
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- s- f% d; [) x) K' x5.39.217.76現代人趨向遲婚，有許多是在三十歲過後懷孕，這也造成孕婦較易出現血糖高，或患上妊娠糖尿病。
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1 P' ~3 u! U# K4 o+ t懷孕期間血壓和血糖偏高者，在新年期間，一定要戒口，不可吃吃煎炸和醃製品，這些食物通常過甜或過咸。
& }. M/ G5 f, M5 s% ]( I+ j8 x# w' Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 y4 P7 w, S
孕婦過年期間，能喝酒祝興嗎？過去沒習慣喝酒的，懷孕後應滴酒不沾。過去有喝酒的，則每天最多喝一小杯。
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雞酒經煮後，酒精已揮發，可放心食用。
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其次，應儘量避免喝汽水和包裝飲料，這些飲料往往含糖過高。三合一包裝飲料，也同樣含高糖量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! s6 g1 ?% ?6 ^- ?
$ |1 K: N% l! f/ L* o+ w公仔箱論壇市面上雖有標榜少糖的飲料。惟其實，這些最多也只是比平常飲料少30%糖份，裡頭仍有70%的糖份。
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& V! o9 D2 P0 x* H: t7 V5.39.217.76孕婦應多喝水( G% j% _) V) k# }: O+ h0 }- u! F5 @
" P8 b( M8 b2 O: {公仔箱論壇最好的飲料是白開水，孕婦應多喝水。喝水不足，會造成便秘。每天的喝水量應為2公升，即相等於一瓶半的大支礦泉水。tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 H4 ^1 [6 k8 f4 t; z
2 H! ~# p: Q8 A公仔箱論壇根據食物金字塔，孕婦至少每天吃一份魚肉。新年期間，也可照做。
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1 v9 D M/ ]8 Y另外，雞蛋是好的蛋白質來源之一。孕婦可每天吃兩粒雞蛋。若擔心膽固醇升高，則可每天吃兩粒蛋白，不吃蛋黃。
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牛奶或可供沖泡的黃豆粉也可作為蛋白質來源。血糖高的孕婦儘量勿購買三合一包裝的黃豆粉，因含糖份較高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 ] B# v j5 M- S+ [
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中醫師林文賢：接觸美景有助安胎
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# ], S/ E! u5 M% atvb now,tvbnow,bttvb新年期間，多接觸美好事物，如到風景怡人的地方，聽好的音樂，看內容好的書報等，有助於孕婦身心和胎兒生長。孩子生出來後的情緒比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. L# D& W* [9 |1 v6 @* U3 R
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儘量勿接觸不良事物，如恐怖的事物和電影等。孕婦受驚，會傷腎，悲會傷心。
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' C9 n! j3 }$ T9 F公仔箱論壇應少用電腦和手機愛觀看新春特備電視節目的孕婦，應與電視保持一段距離，以減少幅射。同理，也應少用電腦和手機。5.39.217.76+ O4 \, n2 Z5 R/ E0 w8 T/ R
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- w( ^( u5 I2 g% M, h' c/ O5 I遇有親友燃放炮竹時，應站遠些，免得受驚。也別聽“炸機式”的新年歌，以免過大的聲響影響胎兒。
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& g- P7 Z2 f+ I9 Z8 Y) v: a) i孕婦可遠行嗎？懷孕初期（初期至3個月）以及“圍產期”（第28個星期至生產）得好好保養，不宜國遠行，以免發生懷孕初期流產，或懷孕後期的早產和先天畸形。
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. u& x1 X8 `2 c) Y5.39.217.76在國內，若距離近的話，尚可搭公共巴士。若距離較遠，應改乘私家車。乘車時間過久，會導致孕婦下肢靜脈血栓的形成（打麻將或玩牌時間過長，也會遇此情況）。
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應相隔一段距離時，到休息站小歇，讓孕婦下車散步，舒伸身子。5.39.217.763 ~3 y! h' g4 [5 }# h, f/ L
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營養師陳玉芳：胎兒穩定可出國旅行TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ r' `8 N+ k7 G
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血糖高或患有妊娠糖尿病的孕婦，應自備量血壓器和電子秤，以隨時測量血壓和體重。尤其過年期間，容易飲食過量。
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7 C+ X) N. c6 x0 k$ ^6 ]8 v& N2 m公仔箱論壇體型偏胖者，懷孕後體重一般會增加5至7公斤，至於體型偏瘦者，則最多增加10公斤。* m& x5 p9 A- b5 t5 j
$ L+ Z, S f6 `& S% H# ^5 P- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以為體重增加越多，肚子裡面的寶寶就會越重。其實，過重的部份已變成孕婦的脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 b+ e0 s% u0 d2 d, N
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孕婦懷孕初期，只要經醫生確認胎兒穩定，便可出國旅行。
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2 f( x* |: r; f! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於返鄉或遠行，孕婦若長時間久坐，雙腳或會感到不適，應在車程中途多停，讓孕婦可下車走走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# F( [9 e* O
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車上可放足夠的白開水，以及一些新鮮的蔬菜水果，如苹果、蕃茄、蕃石榴、黃瓜、紅夢卜及沙拉生菜等，給孕婦作為車上零食，這比吃包裝零食來得健康。（星洲日報／大柔佛）tvb now,tvbnow,bttvb# E" s4 _0 M; n# h% j
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4 g+ Z% y, G3 w- k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 ^4 U8 d- l; u# Y+ ~/ A4 [, J1 u& t
這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，適合體質溫熱的孕婦，但不適合體質虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報）
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這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，適合體虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-2-18 04:09 AM
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發表於 2012-2-18 08:46 AM
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