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[旅遊景點] 味蕾之都:多伦多的意大利街区


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在儿时那个贫乏的年代,意大利是我心中历史,文学,艺术的空洞圣殿。只有想象的美好,却没有读过有关的书,看过有关的画,听过有关的曲。终于,“罗马假日”让我有了一种视听觉的感受,更让我领略了地中海的浪漫风情。. u2 @& C) K4 a  y2 T8 K# q" _+ v
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现今,走进多伦多College West的小意大利Little Italy,又让我有了一种活生生的意大利印象。最深的就是食肆林立,而且露天餐台和咖啡雅座,似乎座无虚席。这儿的意大利餐馆,无疑是一流的,因为厨师的手艺绝对一流。他/它们可以为您提供意大利不同区域的菜式,让您领略不同的烹饪技法。要知道,当年意大利国际巨星索非亚.罗兰在此大饱口福后,也对美味赞不绝口。因此,称小意大利为“味蕾之都”,一点也不夸张。
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自然,这儿除了正宗的意大利大餐之外,还有正宗的意式披萨,以及意大利特色小食,如意大利卷饼,冰淇淋,甜点。据说,最好的意大利冰淇淋店是Dolce Gelato,顾客多得挤不进去。最诱人,最有情调的,应该是沐浴着午后的阳光,坐在咖啡馆外的露天Patio,慢慢地品尝一杯正宗意式咖啡,或cappuccino或espresso,时而看看来来往往的路人,时而心不在焉地低头阅读随身的心爱书本,甚至垂头打个盹。当听不懂的意大利话充斥满耳时,您一定不会感觉身处施家堡,只会有恍如身临地中海度假的浪漫异国情调。记得,最佳磨时间的地方,是多市咖啡爱好者的圣地Café Diplomatico,大家亲切地叫它为The Dip。要知道,这儿,不仅咖啡味道惹人喜爱,而且是许多热门电影的拍摄地。说不准,那天您在此喝咖啡的丑态会记录在菲林里,在全世界暴露。 5.39.217.762 D/ O, y( e% Y7 ^3 l% f
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除了味觉的盛宴,视觉的欣赏外,您也一定会有听觉的共鸣。小意大利经常会有街头音乐表演。也许会听到男声那高昂的“我的太阳”,更会无意间耳里飘入用意大利传统乐器Mandolin演奏得婉转缠绵的“教父”主题曲“Speak Softly Love柔声轻诉”。小意大利,不仅仅是与嘴相关,而且也有稀奇古怪的时尚店,另类美术音乐书店,主攻经典和另类等的艺术电影院Royal,可以过把舞瘾的Rivolli和Mod Club。不要忘了,观完电影或翩翩起舞后,趁着夜色,去Souz Dal喝口Martini,这里酒单琳琅满目,价钱也廉。CHIN大楼是小意大利唯一的大体量建筑。其老板Johnny Lombardi也是意大利移民,先在此开设了超市Lombardi’s Supermarket,后又于1966年在二楼创办了加拿大第一家多元文化广播CHIN。始建于2009年的楼前的意大利名人大道上,就有他那颗熠熠生辉的星。始建于2009年的意大利名人大道,是为了表彰全世界的意大利精英。经典娱乐巨星Connie Francis也忝列其间。公仔箱論壇+ H/ O  ^; c* ~/ |2 l4 l
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有趣的是,这里还有一栋被称为世界上最小的房子(注意,可不是最小的一间房):宽2米,长14米,最高处仅有2.36米,面积仅有29平方米。但屋内厨房、浴缸、卧室、车位以及地下室一应俱全。这栋建于1912年的小房子,至今已有近一个世纪的历史,而且一直是当地的地标性建筑。它也是加拿大少数几个拥有自己网站的民宅之一。目前,房主有意出售,美国著名电视脱口秀主持人艾伦·德詹尼丝正有意竞价购买。您会有兴趣吗?公仔箱論壇  `! o: j4 u. D, C

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漫步小意大利街头,不禁想起意大利裔移民史。世界各地都市的移民社区里,除了唐人街外,应该是意大利街分布最广。而他们移民加拿大的鼻祖应该是1497年登陆纽芬兰的Giovanni Caboto。真正的第一波来自意大利的移民潮是在1665年,时值加拿大进入工业化的快速通道。他们背乡离井,不远万里,来到北美新大陆的初衷是通过打工能积聚财富,然后回到故园过一种富足快乐的生活。可是愿望只是愿望。这些意大利季节性累脖工,无意无奈中在这里生根发芽了。二战以后,又一波意大利移民来到加国,并聚集到多伦多,尤其在现在的小意大利区域集居,形成了规模较大的意裔社区。
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1950年代,小意大利的容量已远远不能适应意裔社区的需要。于是,意大利移民又大批集居St Clair West 的Earlscourt社区东部,形成了又一个意大利社区。这块始于1900年代的社区,此前曾由英格兰,苏格兰和犹太移民居住。1984年正式命名为 Corso Italia 。Corso为罗马古城区的一条主街名字。7 e" D9 K4 F: {
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/ A- R0 X" {8 v' S' }公仔箱論壇如果说小意大利象一个洋溢浓郁意大利风情的美食时尚街区的话,那么Corso Italia则散发着诱人的生活气息,更象一个意大利社区而吸引他人去体验感受。这里有杂货店,鞋店,服装店,面包房,意大利冷饮店,咖啡厅,大小食肆,教堂,社交会馆等等。这儿少了点时尚奢侈,多了点亲民便利。有趣的是,一路上有邻里们或迎面招呼,或驻足街头有搭没搭地聊天,或放浪地调情,当然用的是意大利语,颇有再现意大利小镇里家常街景。飘着味香的食肆酒馆就不提了,自然不少。与小意大利有些些区别的是,随处可见的意大利国旗,不管是悬挂,还是出售。强烈感染我的是足球,意大利人对足球的热爱。有次到访,时值世界杯,大店小摊都在卖有关的汗衫和用品。正是如此的意大利氛围,伊利萨白女王也曾来到访。对了,不要忘了,每年七月的Corso Italia Toronto Fiesta,您可以尽情地领略意大利美女傲人的身材,妩媚的风韵。自然,小意大利也有自己的节庆:意大利美食节。
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意大利人社区,现在又蔓延到GTA的其它区域生根了。其实,意大利人的影子一直追随着GTA,甚至安大略人生活的许多方面。比如,在安大略省范围内,70%的建筑业由意大利裔掌控。而意大利餐馆,更是遍布市镇的每个角落,不仅让大家享受美食的味香,使得整个城市成为味蕾的城邦,而且传播着意大利的文化,艺术和传统。
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