即使工廠黃金時代已過,荔枝角仍有大量製衣公司,不過,青山道風光不及當年確是事實,廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣,可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳,都是設在毫不起眼的廠廈之中,走進去,卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜,今天就來個午間漫遊吧!
4 h5 [ z8 D/ k6 I n7 l0 o公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意
. C' m3 ]2 R; |tvb now,tvbnow,bttvbBondi食晏錦囊
7 H, K+ P5 Z/ G1 y. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb) R* {- I$ s7 |; K: n: ~) s1 x( @& B
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道,我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中,走進跟其他廠廈無異的億利工業中心,輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆,加上門口擺放的小黑板,感覺很醒目。推門進去,見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人,冲咖啡、傳菜、結帳,一舉一動都充滿幹勁,正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡,也賣quality lifestyle,看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏,咖啡慢慢喝,就知道客人對餐廳定位滿意。
$ T0 u2 k: x6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 K! K3 p/ K
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流,做過I.T.行業,於澳洲開過cafè、酒舖,回港矢志打造澳洲style的小店,「澳洲是我的家,食物好、生活好、天氣也好,我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業,一星期後午市時段已爆滿,這樣的成績未有使Kenneth飄飄然,反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意,若員工不夠,他寧可少接兩枱客;至於加一服務費,Kenneth更表示不明所以,「不理服務好壞均設加一,有點不合理」,故餐廳未有收取加一服務費。公仔箱論壇, ~2 p! k, Y k- f
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講到澳洲style,Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮,煮法簡單,沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止,部分海鮮是飛機貨,其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮;pesto亦盡量自己製,以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成,吃出濃烈草青味;餐湯也沒有欺場,西蘭花湯純粹用了西蘭花,不下忌廉或薯仔,喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點,供應多款咖啡,如flat white、long black、ristretto,Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨,難得午餐可選任何款式咖啡,其原價平均$30,聽來更划算。公仔箱論壇; L' G. |" n+ C- i8 ~
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午餐款式﹕6款,另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb* m C+ d: M4 d+ m. z! G- V( e
座位數目﹕約60個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 ?3 P6 }7 L$ M. k8 _/ R
美味度 ﹕4★5.39.217.76. Z( k2 l5 _) r9 }
驚喜度 ﹕5★
4 j3 n8 Z( T8 S" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★
" K2 R4 f) F7 v( h地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
% c3 d: h( ?3 ]8 B, q8 T, D2. 酒店級優質西餐
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: M* c& n2 E& |+ w3 S Ntvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元9 e7 w, @: O; C4 P9 \# Y
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
) n% {) G- ?, _* G' l+ dtvb now,tvbnow,bttvb下午3:00(周日休息)5.39.217.76$ D4 {, s( e. F" E4 J% |! @
/ w/ A# p% ?0 }+ T: Y2 F5 P& ~/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境,那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門,眼前景象由灰沉沉的工廠,一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫,酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上,配上柔和輕快的音樂,令人驚歎門前門後世界的截然不同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j0 Q5 D- b: G9 }" f) T: `6 a2 g
" B# g7 o1 Y; d( G0 [6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年,是此區首批廠廈餐廳,早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店,最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意,儲得一班有消費力的熟客,「當時驚覺這區甚多高消費力的客人,加上同區只有茶餐廳和茶樓,根本不能滿足他們胃口,於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機,就連同酒店出身的兄弟班,闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低,故G. Gallery肯花成本於食材上,澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚,午餐消費平均$120,價錢稍貴,食物卻相當不錯,記者認為值回票價。公仔箱論壇2 B+ c% c1 K5 a6 `8 X7 K
5.39.217.76: d9 D- K9 l4 B2 K; |9 k9 I( Y
午餐款式﹕7款,午餐配沙律、餐湯和餐茶5.39.217.76 g8 u e- o& X Y6 V
座位數目﹕約50個
& r) g+ ?0 P, T' K% u! B" h" L美味度 ﹕5★
9 k1 r" B0 E, ^4 ?- Jtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
Y$ \8 |. k0 o: O: h整體評分﹕5★
- A7 ~' s7 s7 B地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一
( M) V! m1 a: Y: S3. 人氣熱狗甘心等5.39.217.76- X! u4 ?# l" }) s, P5 c1 T
Hot Dog Stage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m8 e [- x1 { p! z A
人均消費﹕35元
# n$ {: i. P, h) ~0 r公仔箱論壇午餐供應﹕不適用(周日及公眾假期休息)
% I, I, Z5 O( |& u$ y$ a5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店,只賣熱狗、漢堡和小吃,同區少見。店內只設兩個座位,故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕,自取的也不少,平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝,將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐!」前面的客人目無表情的接過食物,我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 L- A! g3 t5 q1 Q
午餐款式﹕不設午餐,供應單點食物和全日套餐
: z u/ L; s5 \: p6 J$ ?座位數目﹕2個
- L6 V6 d9 r( W7 H: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★公仔箱論壇5 j6 |* d# l, K( ?7 D
驚喜度 ﹕4★
, ]+ d2 c+ \% j整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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- x4 w2 T4 J8 X( A& |6 S' O4 f同場加吃﹕遇見曲奇山
& j# q/ h6 U+ \公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店
2 X1 r3 Y% z1 A; u5.39.217.76人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用,周一至五上午9:00至晚上6:00,周六上午10:00至下午4:00,周日及公眾假期休息/ C a* {0 b+ Y0 I% B/ L. m2 e6 i6 ?# u! ?
Francesca & Giovanni門口甚不起眼,推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山,嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場,曲奇蛋糕每天人手做,更設節日特別款式,如新年、情人節,更可度身訂做款式圖案。6 L! j' o1 o9 K0 {
3 u: }5 g# w e: a' s公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等 x/ u4 @* x6 i4 j& c$ M$ u
座位數目﹕不適用9 N- x% a7 I6 ^* @
美味度 ﹕4★& x9 v- j, G; u- R3 a4 ~ L& M
驚喜度 ﹕4★5.39.217.76) a' E( x" I% Z; ^' w
整體評分﹕4★公仔箱論壇& y; r. p/ q' V7 K0 y* r; _8 p
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
( r9 r( Y) G9 z! C0 v4 Qtvb now,tvbnow,bttvb(全版評分最高5★)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 P$ k3 A5 \$ y5 F: }5 n
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