即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
, v; x8 ~+ z5 X- p( a: W1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 Z! B/ I2 V. h" k3 k
Bondi食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb% j$ n* I8 M2 j3 P& Z+ N, x# Z4 y
人均消費﹕140元- ], r' I; b( L2 ?' P" W% v
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
3 k; V" I) w2 l: w6 t公仔箱論壇5.39.217.76$ k% I2 T% d& s! S% ]
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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& d7 ?6 ~% A8 s% T1 p公仔箱論壇午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。tvb now,tvbnow,bttvb8 v' o* c" H. ~8 i
6 ]) I0 J' A. q0 p4 \( s5.39.217.76講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。5.39.217.768 m3 s# q% ~5 ?* z" l( u8 @
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
) x: `( f$ M) [! I6 Z9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約60個
; x5 e: R; e p5.39.217.76美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb+ r, O5 r1 ]. f7 [* Y4 P" ~
驚喜度 ﹕5★5.39.217.768 S1 V, p% w$ ~) e) Y! o6 h
整體評分﹕4★
E/ `9 Y, s# X4 G! Gtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
# d5 i* R# w" J# V/ J% { s- Otvb now,tvbnow,bttvb2. 酒店級優質西餐tvb now,tvbnow,bttvb; \1 Y: R6 z* D# p& a; I$ Q0 n" ^
G. Gallery食晏錦囊
z- r( p6 F! r. M; |. g- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕120元/ O: a6 v3 b' c ~4 Q, l+ p3 @
午餐供應﹕周一至六中午12:00至tvb now,tvbnow,bttvb+ n* W" C: J# x( T7 ]8 w1 |+ m
下午3:00（周日休息）
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- ]* O, h0 k9 e' I上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。; a( P6 M a6 ?' V; R6 B# A
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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2 n; y) ?" f% @廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
) k) {# K( f8 Q- k4 ]$ ~1 {# S8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個公仔箱論壇9 e! H! G3 f/ b0 a" c
美味度 ﹕5★/ N$ g7 j _2 F5 c
驚喜度 ﹕5★* r7 d1 |% U5 [; j8 I! S
整體評分﹕5★
0 }# k1 J/ e l: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 i. Q% G9 m
) X {- z$ Z8 Q" p7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
5 ~/ H' ` L3 Y- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 人氣熱狗甘心等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* o0 X$ q* u
Hot Dog Stage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb. i7 B+ ]: ~1 Y, D* \( C% ]# T+ @
人均消費﹕35元9 }0 ^8 u$ I8 ? n0 Y* U6 k) q
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ E2 j' \$ s/ w8 i! t8 W
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。公仔箱論壇) x n: [$ a- f% m. h3 A- k/ }
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
% Z! u- f8 L% X% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個
% u. q; D5 e3 m' x! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 t. P5 U4 ]+ N
驚喜度 ﹕4★
/ M- B. w! |' k! O% |* | JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
\3 S- ]* z; \, Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 z& R/ F& S0 U+ T3 a3 N
同場加吃﹕遇見曲奇山
2 B( i& D+ Z5 P6 k公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 V1 Y+ d. F& ^. f G
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
! B- D' |: Q# k4 Z5 d; `" A6 T) u6 l6 i3 Stvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 v4 B( d5 H% v0 j% K
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m4 k* I# R$ B( K9 ?
座位數目﹕不適用
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驚喜度 ﹕4★
. O- R4 c$ l0 f- Utvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
* b& v) ^% f' M地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心) q* }- V% _ O( l* Z/ K
（全版評分最高5★）5.39.217.76. d( @% B' a& \% c2 x* q0 h$ e3 P
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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