即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
6 R" i. e( v8 m7 ?3 V% A5 M公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意! `6 ~ d6 h& @3 @0 b9 P
Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j' H ^( {9 C u, f7 O
人均消費﹕140元
: Z0 G: g% J" \2 z- k5 h7 @) x公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 S8 d- _/ D
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 f7 }$ z# _* O' B4 j H
1 X0 y# e- g( _; H0 r: |tvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。5.39.217.763 ]0 H2 f: k8 K6 j8 N+ O- j
M! {7 [0 k6 I) g3 }: J- X1 j0 K, u, Qtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
7 q2 _8 Q" n5 {. Q* W- P; @$ w公仔箱論壇座位數目﹕約60個. h' E6 ]3 p; [7 ?
美味度 ﹕4★
+ Y9 h/ s. `1 w+ n$ Q0 ftvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★5.39.217.766 ]" {: C) r5 w
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 U/ ?+ I m5 b, ^; \
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 B1 o$ g: w- \
) W2 [7 Q( U% L& C0 K6 e$ [. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一
% |- W) u* N- ^+ ~' w* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒店級優質西餐tvb now,tvbnow,bttvb! |. j" D8 a/ s2 A" Z, Q$ K- c) C
G. Gallery食晏錦囊
7 m( z- A7 V( v+ t% F; q1 u& \, s人均消費﹕120元6 `& c" ~" `0 }- A$ F
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
5 \1 ~6 H6 N. {' B8 z5.39.217.76下午3:00（周日休息）2 E3 X9 Y. u2 ^* F
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。) v( K$ b& U8 \, t. A
0 I, b7 G- y+ a8 t公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。5.39.217.76 O8 y$ l$ W' p: l# g
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。公仔箱論壇9 b1 Y0 }- p8 N2 Q# e8 }
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶, ^* N, U w3 Z; j" g9 [
座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 L, ^, X+ F( a3 D5 G/ f
美味度 ﹕5★
8 d8 K/ W# a% y+ H6 z! D5.39.217.76驚喜度 ﹕5★
6 ?& ]2 s8 K+ [7 X5.39.217.76整體評分﹕5★
* S* g# }' R0 S; d- x; l' D5.39.217.76地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
2 c) q4 `9 w; R* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C" t! w6 b' s. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
6 Y2 u" C5 q5 Z3. 人氣熱狗甘心等5.39.217.76+ U R$ e$ p& J. {# Z! U6 y
Hot Dog Stage食晏錦囊5.39.217.760 F" x; G7 i2 \' G, i& s0 n- D+ Y
人均消費﹕35元5.39.217.76! _' n2 c* |5 ?1 h+ p. _0 H: A4 e
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）5.39.217.76" m0 \8 O5 d3 V7 m
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。tvb now,tvbnow,bttvb: m2 h* }- R, G
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 M& n- W2 t7 \' r1 B1 z) F
座位數目﹕2個3 l8 f1 C- l7 d8 o! s2 H$ @
美味度 ﹕4★' s8 i' p# }2 q% n
驚喜度 ﹕4★& T4 m1 S+ }, e; [. @9 X
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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/ h' p7 u8 N) ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山
, a! v5 U" j( x- n2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni曲奇店5.39.217.763 \: _/ D. r# ^% g* B: i! k3 s$ a
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb% M( o& E- w8 O9 d5 K5 w
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。tvb now,tvbnow,bttvb K/ s5 o- R" ~! ~) p7 U& m( M' s
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
. ]2 _! D$ c- }, g, ^* K( x座位數目﹕不適用
3 V' v, S, J3 d1 s7 Z5.39.217.76美味度 ﹕4★ \* w- _/ x7 J0 i6 X
驚喜度 ﹕4★
4 G8 R2 W3 q& Q1 v6 {- z! H/ ~整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. c8 J7 e; \ H' H' A1 N
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
0 t/ {* P$ n+ v) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（全版評分最高5★）' n1 m$ g( S" b. G5 H/ T. F+ Y
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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