材料
! \3 o/ _* C, J+ y* j公仔箱論壇西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙
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做法
# R( E- E1 h" v公仔箱論壇1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。公仔箱論壇, n. Z i& N9 R9 j3 s
0 `5 _1 z7 d& M! i2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。
1 T; |: D4 q: M1 ~! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( P( X2 @! _, b- m" G' h+ T
3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。5.39.217.760 o( F9 ~9 a2 B+ z
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4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。
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/ m! x/ O+ P S+ ? W, S6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。公仔箱論壇* n9 F1 b p) N- h1 M
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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