材料
8 t* s# D# L9 D2 Y2 r$ @5 j: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙$ _* X+ `: ?6 x3 B I
5 ?2 B8 z K. p, ]; }% F5 N
! R9 ]3 Z7 p% L2 i7 W+ `
做法
. Y* j5 W/ p" Z2 Y( y* ntvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。, o4 |, r/ Z) V$ c" a2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 ?+ P4 K$ ^) k% Q1 _, S0 S
2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。
1 G; t$ I2 R, I0 H# u/ j0 P& g公仔箱論壇
, D2 E2 k& i" I3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。5.39.217.76# p: b; n% I D r% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' E2 d( n1 m
4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。
; D1 Y& b- ^' l, q8 L! v* B5.39.217.767 O3 _) X. p! _$ }3 b$ k
5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。
; T* w4 [/ N+ m1 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-13 05:15 AM
| 