[中式食譜] 醬燒魷魚

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  f: M- F: p3 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ d* @( J4 I/ N! g
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魷魚 300公克
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薑 10公克
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辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( W  p  f0 ]* b, y* `- j

8 Y( L5 S+ l5 t- }7 B" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒20公克
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( R! W, d$ C0 |1 {& W" f" y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克
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  G- D+ a2 a# ~7 J0 _& J: Q& g公仔箱論壇【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙5.39.217.76* P0 j0 y5 `( \2 l% [# ~5 t- ^' p' p

* [7 h  f6 K6 l( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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7 l, V4 u+ V2 I6 `8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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味醂 2大匙
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水30㏄, D. P1 Z: [8 K, F+ F
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) F+ J. m6 [5 c& C0 q
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
" p+ d% |- y7 I0 |7 {2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i5 J) H7 m: i+ u
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: i( D3 v. O* f$ @7 j
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。# S0 S2 O  V; f+ S) s