[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】
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魷魚 300公克2 Q: x2 Z2 q# D5 T7 P% c. b! E

# @  s' a4 u" h蔥 20公克公仔箱論壇, x0 k% o/ }( [# j' d, a- ?

: q# `! a/ R$ b5 T2 `7 p: K$ N5.39.217.76薑 10公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: }" P# D# E% }- F

$ i* {8 A/ n0 C+ \' t. u公仔箱論壇黃甜椒20公克
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- z; k. i) N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克5.39.217.76+ U% W, |: s8 ?( }2 X
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【調 味 料】7 G* }+ E2 O3 e

/ {# j- f0 U+ ]' p. y5.39.217.76柴魚醬油 3大匙公仔箱論壇1 _, ^5 T) ]) R' d' W

- b$ q( y9 g* ]/ u2 _! T( E公仔箱論壇糖 1小匙
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/ G- y  n" C4 j; N8 M0 I2 Itvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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$ ~5 X1 F' n6 r* U公仔箱論壇味醂 2大匙: V7 [; X1 _# [" \, D
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水30㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  b1 e7 N6 w) ~* N  T& |
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。. R. F3 }4 S4 w' r6 l4 U
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @. @0 l  ]) Y( ]! @3 n
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。" G4 B6 S6 Q) a: G/ Y
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。5.39.217.769 E1 r+ N9 s' d& e0 I6 J8 G