[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】
5 j2 |" z% ^" c' I' {& l5.39.217.76公仔箱論壇5 Y: b) B  A3 x5 R/ z
魷魚 300公克
6 h6 I2 T" ], j3 atvb now,tvbnow,bttvb+ y% r% ?: P# O% [1 }
蔥 20公克9 Y# [& e" x! g3 [) f3 ?7 z6 E
0 j+ j. W5 Y2 e* z0 @
薑 10公克; q, A8 s- `, C  I  X0 O( w- V

9 L; f6 \2 y: J: o) V5.39.217.76辣椒 10公克
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: |, R0 h: r/ I- k$ b9 x黃甜椒20公克  d6 U5 s) n- K" E

- c7 c. d( f- H' C* e/ F5.39.217.76紅甜椒 20公克
, J& z  Z: S  z& i% p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 ~4 ]( _$ E& l6 w* B. i2 |
【調 味 料】
9 F3 S6 W* T* ]* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d8 M9 j& _4 I5 \( ~% Y5.39.217.76柴魚醬油 3大匙公仔箱論壇" w9 J. I5 C, y

' e* ~% S: A4 l$ k& _4 t3 N公仔箱論壇糖 1小匙0 I$ Q7 t* n8 M* x! c

9 V/ Q( b8 [& G9 B' U/ q5.39.217.76米酒 1大匙
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2 }+ t9 f% z4 p8 A6 x0 k; T5 U味醂 2大匙
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( g6 f4 L: @! H$ t2 i4 r7 O" |水30㏄
% R6 r6 i; G' w1 h% h1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: m+ G9 p  `  a9 l! G9 r  a
【做　 法】公仔箱論壇! }2 C+ V4 p9 p
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。公仔箱論壇! r5 ~% `4 z% u# o
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。公仔箱論壇; z% U" E; U9 _. R/ n2 t) k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
# ?, Z2 R+ y& A/ k% d* l5.39.217.764.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。, Y: A7 s- \" c1 |& r( c" a