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[中式食譜] 酸菜辣魷魚


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  `( o& ], E7 ~! d  M  d- v6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 g1 ]  T) I$ X- Y' _3 k5 K; p/ C
公仔箱論壇5 T* k# w# O: ]' @: Q" T$ d4 X9 x1 D) A+ P
魷魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B0 b5 Y. w* F
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酸菜 30公克
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10公克
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辣椒 5公克
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4 L* w* a, D# i公仔箱論壇蒜頭 5公克
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【調 味 料】
# A0 @5 r2 j+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 |8 I$ D4 u  A) A" h* Z! U" i. A% v
醬油 1小匙
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- A# G# s0 ]% t- t  Q$ p) x, M9 Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙2 r7 O# `2 N" f/ P7 J; |, D
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雞粉 1/2小匙公仔箱論壇5 }2 |5 V( q0 H  |/ ~9 u2 V
5.39.217.76' y) L, R" h! a7 \3 L. L" h7 Q
米酒 1大匙
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香油 1小匙
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辣油 1小匙
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白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙公仔箱論壇- k2 a! E" v$ }% P& K

- S9 b  `' w. r1 ]! D% N, v& `: s6 }' P【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 c. H2 ~" J0 g$ D- ?1 p2 Y* r$ V

, |+ ]+ ^& q9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。0 O5 F2 w6 g3 _! }( c
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
, y0 t& A, I: `  P' g0 ktvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
0 {$ c1 u; {( j4 U/ u! i4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。  B* {& o5 U& I' [- V6 x4 G! k, }
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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