[中式食譜] 酸菜辣魷魚

hamtu5168

" Z1 [9 E) i: T! x7 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 o5 R1 D+ a4 h% ~$ B0 T% y
) s0 |' `9 U/ d( H
【材　 料】
2 C& ~* N( j" |公仔箱論壇公仔箱論壇! R# A2 `. d2 P! \8 z" L6 A" h
魷魚 150公克tvb now,tvbnow,bttvb  V5 L, a1 g# z7 P# m

' l) I3 N$ o/ S6 a5.39.217.76酸菜 30公克
) c# ~% }% i3 F; t( c% g* ?0 \公仔箱論壇
" v- \4 ?( S) P2 Y# U( ^公仔箱論壇蔥 10公克公仔箱論壇5 J, ]4 H& g7 a$ {
# e1 u) }: g7 L9 X
辣椒 5公克
% l' L; J. }8 W- _) q2 Z, H公仔箱論壇8 i0 V) [* l  [& Y, Y; _
蒜頭 5公克
+ f$ P9 p) @! }- \+ a6 z% [
9 r; l7 T5 ^4 e( l, N; ?8 M; K8 V4 x5.39.217.76【調 味 料】
. h7 C; h7 {4 Z5 s7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 m. D0 M$ e& c2 F
醬油 1小匙
3 n% {8 k) F( F  a3 Q5.39.217.76
5 u. ^, m$ O! f, @' H5 |" S細砂糖 1小匙5.39.217.76" u) E9 l6 N5 M  o4 h
# Z  D6 i% `, C
雞粉 1/2小匙
4 f$ @- a8 }2 R+ m( Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 b  M6 W+ \  d* S8 [: J* U0 m
米酒 1大匙& [) f7 k) X- Q9 d2 i, k# b: K: L

9 I4 n5 {* U2 b2 p6 ?9 Y# D香油 1小匙
5 D* C6 h/ l. {tvb now,tvbnow,bttvb
/ @% n$ A; }9 [9 N辣油 1小匙
$ U  _# ~. r) Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; G+ a2 _+ }1 n+ W: S5 Y: z; t
白醋 1小匙+ E3 V( p1 o; B" y
公仔箱論壇' k  S) X8 z$ z) \; P
太白粉水 1大匙5.39.217.76( Q( h# Q, W9 k) v

  L6 y/ ]: p$ D+ p% N$ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 \' Z$ H9 C" m. x

& W8 X5 O) W7 S) Z, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
7 Q4 A3 [" @" S3 m公仔箱論壇2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e" |+ Q% y) X; ?( L+ {
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
0 V9 `. L* b2 r  ^/ G- K: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。; A' h) `( w  V7 f2 g