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【材 料】
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魷魚 150公克
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" Z2 s# |+ K' ~& e公仔箱論壇酸菜 30公克
9 x! _; ]/ o2 d% k: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 b) u5 F! @) C2 _/ \' w
蔥 10公克
8 I- z* E3 [: i7 w6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b: S4 K( b3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 5公克" F& A5 R$ n( K- T
p/ V- r$ b. }7 k/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5公克公仔箱論壇4 `5 K4 V0 {3 o6 Q/ Z. Z
5.39.217.76* P! h! _. N$ m
【調 味 料】
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" w- D, x9 i" f$ k9 N- E/ s公仔箱論壇醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 [. @6 z/ T3 ]! v4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' |9 x+ I( C7 @: B* O# m: @. A+ E
細砂糖 1小匙
; h# H( {+ F/ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 C5 Y9 y4 ^# m3 C% q( B; c( i
雞粉 1/2小匙5.39.217.76& v$ E" J" @( X) X; v
公仔箱論壇 O5 z+ O" O: |/ E: H# I
米酒 1大匙
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香油 1小匙
% Z/ x4 n; z, T5.39.217.76
$ \2 X+ P" b# b7 T辣油 1小匙
4 h9 U9 [9 F" ~/ }公仔箱論壇1 I& j- }" H, A; X& o) g, s6 t+ O
白醋 1小匙2 W0 }. H! z) V$ d& u6 [
' i6 C4 @" W* E8 _7 Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙公仔箱論壇" |, ]% ]; c" r5 K( o6 d
+ Q5 N2 Q! x! g' L; ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( s' R* m7 K) k1 o( F9 L1 N! w6 n5.39.217.761.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。7 l5 Z' B) k) L9 |- ^
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
- W- B. X' H. }% t3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
' \+ g# ^9 S- f7 E7 S. G5.39.217.764.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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