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[中式食譜] 酸菜辣魷魚

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* l7 o: i' S. Z* E$ b9 f& h8 P7 [- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】! ~$ z/ E5 e8 V, Q5 h9 [

! c: z; ]- O; b2 q' F+ O9 f, Ytvb now,tvbnow,bttvb魷魚 150公克公仔箱論壇% L- f6 Y# M. G" k! i9 Q

2 e7 ?1 h* o$ G1 N2 y: H4 M9 e5.39.217.76酸菜 30公克公仔箱論壇; i! c+ ^% m9 o& }. B8 t" b# d4 D

6 R) l! w: b* |7 M* @# Ntvb now,tvbnow,bttvb 10公克
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辣椒 5公克
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蒜頭 5公克
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【調 味 料】5.39.217.762 {8 V8 g; I" L

4 V' ^/ r: d& S& N5.39.217.76醬油 1小匙
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2 B. v2 s; i- T" C  f" ^5 Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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米酒 1大匙+ o7 b" _5 S- m* l
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香油 1小匙5.39.217.76# M0 @7 m+ d' y% a; L5 H
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辣油 1小匙- g" W1 `7 K1 y! K1 x/ @* @( L
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白醋 1小匙
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( e7 s$ {; V" B: Z9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1大匙
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2 T* x* S6 ^) y; [( R7 i; m: Z【做  法】% Z8 x8 ?% W  v8 G( f! i* |0 w  Z
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。7 Q1 b( [  d4 ?0 E; l$ i3 Z$ f
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
1 e: ]8 w3 D/ O3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。- x' K" r( e) T6 h0 }
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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