[中式食譜] 酸菜辣魷魚

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【材　 料】
8 O1 E# F" d7 y8 d/ w5.39.217.768 S! g% P# w- J9 {$ B& w4 `
魷魚 150公克
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1 }+ |& \3 e' R  d8 @酸菜 30公克
# i" a8 x6 J3 \8 q4 P4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" ^+ g: Y( v$ l
蔥 10公克6 B3 U1 R/ D6 y6 k0 K+ Q
公仔箱論壇' `& t5 G& b+ u" S6 X, \3 _0 f  u
辣椒 5公克5.39.217.76; B7 u/ }: {2 c$ _0 J

1 _3 `+ j5 [8 H! c公仔箱論壇蒜頭 5公克- m$ A2 X! q( j$ B! `
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【調 味 料】公仔箱論壇7 W/ E" z3 ^8 h

: M9 S9 R* k- atvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e' K7 n9 m) }' S2 b

9 Z* N$ X5 p# u8 |( S% j$ ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙5 L6 c8 R+ }2 H# j( Z
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雞粉 1/2小匙
! J5 q: \9 V& l: k7 q" N公仔箱論壇5.39.217.76( J9 p2 V6 @1 }0 P/ _
米酒 1大匙
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2 H/ v, y" U/ D* p1 A0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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8 b) ~6 _: r  ^, ]辣油 1小匙5.39.217.764 A! i% \3 O! i0 n3 {" u
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白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙5.39.217.763 d' g+ K+ w) h4 K4 A
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【做　 法】
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* T& U1 r1 K- y4 R1 n8 b: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
% B4 N2 O( p2 U* `! s/ z+ j( T! x公仔箱論壇2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。公仔箱論壇# [$ _( ?: t( x  V
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# E7 j" h4 X- M8 p
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
9 U, F: q- O6 z/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。