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[中式食譜] 醬燒嫩豆腐


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【材  料】
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& O& `8 o7 v) d/ @4 K5 D9 `+ Q公仔箱論壇嫩豆腐2塊! G5 X+ s9 y& ?2 Y7 m
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1支
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辣椒 1條
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" e! E/ x/ C4 |: J* Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
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$ U0 r8 G4 r0 {3 q4 V$ z# ^6 R【調 味 料】
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: s; P7 l( W1 P$ M: X! Mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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牛頭牌原味高湯 100cc5.39.217.76: z. @; K4 h2 s4 b# E

; P4 e+ X/ B0 b1 R  w# O【做  法】公仔箱論壇: o5 j7 K5 j" X6 f
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1.嫩豆腐切大塊;蔥洗淨切段;辣椒洗淨切粗丁,備用。
% f' \1 L* `  x* v5 F2 }2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。公仔箱論壇; x8 \5 ?; ~* P
3.加入所有調味料炒香,再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味,以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 c' ?7 L9 }, ]: Q( j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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