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. ]/ O/ A6 K, a% L e) W【材 料】
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5 u2 z1 a' y6 i4 c7 h7 Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐2塊公仔箱論壇) F5 V( d" u0 j5 y* e3 e
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蔥 1支
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 A# e' k7 M$ a: _4 K7 Z
+ p& }. U/ |" ]太白粉水 適量5.39.217.76# @7 C: ?4 F' ?" F
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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牛頭牌原味高湯 100cc
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【做 法】
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2 E8 W1 ]7 \, B8 _1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。
2 @2 [) K1 \; @& M* s, |( `公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。. \ ~" D5 i. Z9 s3 [7 Q
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-12 11:00 AM
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