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[中式食譜] 腐皮雪菜


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雪菜 200公克
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( d7 |) [0 E; U: m公仔箱論壇腐皮 100公克5.39.217.763 W# ~0 g8 J0 S6 b
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肉絲 50公克
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蒜頭 1顆tvb now,tvbnow,bttvb# |0 l2 ~+ S& _  F" j1 s, z, s
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辣椒 1條
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【調 味 料】0 t  B4 @, ?  S4 l4 c

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牛頭牌原味高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& t7 L; f2 k0 D7 W+ X$ C

  Y6 C* i9 Q( i7 G公仔箱論壇醬油 1小匙公仔箱論壇3 C- }& {7 S- ^% G' [/ H
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【做  法】
9 H3 e1 U! m# J* y4 C- ~4 O
& Z  _! J( _; A6 p& E8 b* e3 ^1.雪菜洗淨擰乾切丁;蒜頭、辣椒切丁,備用。/ v; `. F1 j% A* z3 S
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2.熱鍋,倒入稍多的油,放入腐皮炸至酥脆,撈起瀝油後,切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g+ L$ z! t: r1 J0 o" s

4 h( m. B/ b+ \# R8 _公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油,放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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7 r8 R( r9 F" j( ?7 [+ z8 M" ^4.再加入所有調味料炒入味,最後放入作法2的腐皮碎即可。! q3 D; }9 g% h/ }" O0 p" I( C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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