[中式食譜] 腐皮雪菜

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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  S) a% X- B1 R% k

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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N: l8 \2 |$ w
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" h# g- X! I( j2 t2 h( D8 n
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。公仔箱論壇4 N- D& U8 v* u. `

" r4 w2 L) T. Q: `& X" R5.39.217.763.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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