[中式食譜] 腐皮雪菜

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【材　 料】
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雪菜 200公克5.39.217.76, _1 b" `& g+ O; y

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肉絲 50公克公仔箱論壇8 R: B& O5 G6 z1 t' x$ H
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蒜頭 1顆2 l2 j9 T2 E5 D! p4 G5 x+ o5 n+ @

8 X; d8 g4 {. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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# @4 x  k: ]' e( Z& h2 E9 E5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. A# e! `" S& d+ n, e

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醬油 1小匙5.39.217.766 u" i: R2 F: q5 M- ^# h1 i
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【做　 法】
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' {7 N" N4 e9 q5 W8 xtvb now,tvbnow,bttvb1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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% @! E+ D9 V6 O' C7 h5 Q! w公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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. u! P# W& r' @* p& H4 y公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b- R; p/ P# f- }, @$ L0 f$ ^