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) ?% O6 `& P1 A. Q7 Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇: n! `0 M7 g: A5 ?: V
0 b7 [8 e& h1 X* r透抽1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) L2 |9 c/ K; o% C E4 o
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西芹 100公克
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辣椒 1條5.39.217.762 u9 g5 X9 c, ` |2 b, i' @
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】
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2 d0 }8 j' O4 f1 I# u: l5.39.217.76牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `* }/ P/ t# N7 ?& X& z& _
. r* T5 f5 Y# W) Y' k牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* o' L. f1 r1 `! r2 w
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( B9 t) W G) T. Z$ F
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s' z# F" E+ Q7 b
. H: t$ C6 z4 L3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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% Z; @- r1 g V- S7 W- C4 I% `5.39.217.764.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。: {6 A' Q# R) \) o6 p
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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