[西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯

zactlion1899

材料:
  ~% n5 i5 _/ j( d5 \3 l5.39.217.76紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆
1 Z8 ~/ E) G) R9 P/ c, R公仔箱論壇番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾5.39.217.76) V& P% [4 k( o+ O0 V
旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙+ R% y& U$ n, }3 ?; |3 g
5.39.217.767 p: `3 G  F0 ~) O4 e0 A

  K) j) x& p+ G& B/ d$ E; utvb now,tvbnow,bttvb製法:  " m- Z8 O; H7 E8 R: z
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
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  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒
% m9 C3 R( w# H0 r" j5.39.217.76     數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥+ `. K( |5 ]3 u/ R1 y
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  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌