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材 料
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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量5.39.217.761 p" {! U* c# o8 i
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做 法
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1 y' e" n4 f, otvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。公仔箱論壇8 s2 V% W. w. J |7 r
9 ]3 J8 s8 [' q6 o" O/ F3 W2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。5.39.217.76( O, w- v' y/ x
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。5.39.217.764 y3 d" N5 ]. i4 X4 m" r$ F; O( ?
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貼 士
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- s, C7 P( E+ i! i/ B6 a1 J6 b如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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