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[健康食品] 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰

摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果:4个。白萝卜:1条(约400克)做法:1。白萝卜洗净去皮,切滚刀块。...8 R% n- j( H) B& R  Q
广州的春天虽然雨气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢平衡稳定,导致生理机能失调而致使脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。  3~4人份
$ R' \- k1 N3 e+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:苹果:4;蜜枣:2粒;陈皮:1小块;水:8碗;牛肉:500克;白萝卜:1条(约400克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 b! K( a% ?% R# d
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb% B% F) w! i2 Q7 Q" i8 d
  1.白萝卜洗净去皮,切滚刀块;7 Y$ j) S# Y8 b1 q+ P) k# [! J
  2.苹果洗净,每个切4瓣,去芯;tvb now,tvbnow,bttvb3 |& {4 C& _" @7 Q
  3.牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 G3 ]' X! E
  4.陈皮用水泡软,刮去白瓤;8 K8 A0 ?% D6 a0 U$ }: X, R( s
  5.煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。5.39.217.76) ~) k% ]5 n  _0 {0 X- V4 h: S, r
  功效:
0 B2 k1 K- X1 N  {1 Z2 W4 i2 ^公仔箱論壇  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
) I9 `) z+ T; a& ]% e  d6 i7 _  ●靓汤心水
: N; d5 x$ C/ w9 g+ e) m+ W. ]2 N  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。
, n5 u/ D" Z  [/ S! d$ m; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。
4 b, t7 [2 I- o0 }  ●美食科学
0 [5 ^7 U8 c: I3 Z7 B8 R2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白色食物防燥
8 U: K, H+ H' `/ i/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  中医不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。公仔箱論壇6 K+ R! b$ }; Z4 K
  防燥可多吃白色食物,润肺养肺,如白萝卜、白菜冬瓜百合银耳莲藕莲子淮山、苹果、梨等,含丰富维生素水分,防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究,法国科学家就指出,乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪,又有丰富的营养元素,对食欲有一定的抑制作用,对减肥塑身十分有效。
( K. R8 o+ z3 N; o2 i, v6 }4 o  不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱,那就要在自己的菜谱里下下功夫了:可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等,菜可多选择鱼肉、豆腐茭白、冬瓜等,还要注意水果的摄入。样不仅清火润燥,还能有效保持身材呢。
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白萝卜牛肉汤倒是做过,没想过放苹果。
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