材料5.39.217.76$ j# w4 ]/ T8 P/ C& a
蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s/ H) \( Z3 G; h
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1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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3 f* Q8 p6 S S2 w' p/ O# K2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 r* m) ?2 {( p0 z
( g+ Z1 H5 u( v, K& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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' y$ _/ F$ D1 {6 r% v貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 # W2 @& A6 E8 z3 n O, Q* U
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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