材料
7 i; ^ U! k7 c0 a蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片+ Z: |+ ]6 U# G8 L- [! {5 A2 M* @
7 s4 C7 J5 ]+ v0 z2 r/ x( f0 m* ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' G. F, ^7 a& [8 }
做法
% i) p0 k* A2 ]3 N1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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$ Y' ~! x% K. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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* ^4 o3 |0 D2 T6 a公仔箱論壇3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, l6 b: G7 B. U8 R! D7 V
公仔箱論壇4 g, e3 _( P+ y9 O
1 v0 H' B7 @- |: Y) `$ F+ C貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 tvb now,tvbnow,bttvb! l2 A: I/ b5 [- q
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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