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蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( z5 t% b( g! \0 g5 L9 }
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做法
: F( V' J6 C( U$ ?) w5 C- Y! e5.39.217.761.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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6 d" ]& d) ^" O9 f% m/ ]) g5 @5.39.217.763.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 公仔箱論壇6 e4 \& k4 p' W" T+ S5 Z/ ~$ o/ @
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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