材料
, M$ _& b/ l j" q# _7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片tvb now,tvbnow,bttvb: x9 ?2 f, q/ j F3 ~/ L, k0 m
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1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。公仔箱論壇0 a+ _( f- I. V& d$ u& c. e! X
4 l/ o, t" ^6 |! e7 b# x2 g+ c2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。4 ^/ C' f% }! a' X$ C
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 6 x- N% z; g" E2 q
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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