[甜品] 露之水滴朱古力寶石

材料. p' X, U ]. u/ l
布甸粉 1盒、熱水 400毫升、日本露之水滴士多啤梨 5粒、裝飾用糖珠/心心各適量、煮食用朱古力磚 80克5.39.217.760 o, A9 F1 g; {7 v! G. T: r' s$ s
公仔箱論壇) D( F) G: p# {! e: f2 o* S2 p1 N9 L
4 [. _" o6 K9 Y3 S1 M
做法
1.布甸粉加熱水開溶，待凉，放雪櫃雪約 2小時至凝固。將其中一粒士多啤梨切半，放在布甸上作裝飾。$ d. Q4 [% Q4 u. R2 \6 x

2.朱古力隔熱水坐溶成朱古力漿。6 y. `3 N K T& U0 W: a
公仔箱論壇2 m9 ?+ v6 q3 U, Z
3.士多啤梨插上竹籤，放入朱古力漿中沾至一半，趁未凝固前，立即灑上裝飾用糖珠和心心。待朱古力凝固後取走竹籤，跟士多啤梨布甸同上碟。