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4 s1 \% F% X5 a/ R* a- T# N+ z& _5 `【材 料】
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雞胸肉 1片) y3 E! y) N( A2 c
 5.39.217.76. f5 f$ G8 J4 M! |- o. @, M7 X
洋蔥 1/3顆
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青椒 1/2顆
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% S' ~& P/ P5 R8 |) E$ h0 p! f5.39.217.76柳橙皮 少許
7 d" o: ]; Q2 g# u+ y \- Q公仔箱論壇公仔箱論壇$ q3 D W! d h! f) E
【調 味 料】
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+ o/ w& C8 C% ]4 r( y% Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. [: k a" ?+ Z6 j4 [& q4 o, C
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇/ ~" l" X8 ^4 u2 T/ |
公仔箱論壇- W1 ]" P0 p3 l% q
鹽 少許
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香油 1小匙
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; l" Z4 J- w: I* |0 x5.39.217.76【做 法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
: ~" l" i/ G4 h6 T0 f# ~5.39.217.762.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
4 Z% w7 |/ Q3 i: s3 ~) U. f# I2 Y5.39.217.763.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。5.39.217.76( |, p) j" n$ M+ I7 ^
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。8 P- b2 P- D% f
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發表於 2012-2-10 11:53 PM
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