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[中式食譜] 香辣炒蟹腳


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【材  料】
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九層塔 3支
6 a5 d8 `: a4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) Z9 I; `3 t' Z+ E
蟹腳6支
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4 Z" ^: G/ d- A- J4 u9 g蒜頭 1粒
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, ]$ n* R9 S$ ^* Z1 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條公仔箱論壇" o$ X) w, K: A
公仔箱論壇  I7 N. A1 B7 y* k+ @; N
青蔥 1/3支
" F4 q+ z+ t8 h) ]0 I9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W% m1 |6 i2 p9 h【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( J  e: e) l! q" O2 ^
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沙茶醬 2大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" L" V/ J) |, ?" d" T

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. R( Y5 O/ }/ D* m) G少許5.39.217.76& s% k" T7 t) O$ `! A
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白胡椒 少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 k8 X  `5 m1 i1 }
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。tvb now,tvbnow,bttvb. r9 ~! o4 `9 p+ Q
2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }  ?" F: n' G9 j+ a0 ^+ N
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
* W% s. w: s$ C# ]% s9 @- ?4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。5 |/ S1 ?: k1 R" Y4 p! T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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