[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材　 料】
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7 v  S8 Y0 ~/ Z. B8 K3 p% Y5.39.217.76牛肉 500公克
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銀芽 60公克0 O: U1 g) F, n1 F* q+ C0 S  ^
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韓式泡菜250公克
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- @+ b" x. H) n  K0 p小黃瓜 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 A2 d2 a, X% W/ W, G

- n9 z/ n% J1 X1 j香菜 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z  K) p' l7 A$ w: F& T+ P
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~  `$ ~' p: S" I. ]

8 q1 B% y" n- l% v& C" @9 o黑胡椒粉 少許5.39.217.76' z( W- E7 Y( ]6 y  r6 D! ?' g

8 Q2 N$ a4 t$ a8 N4 T公仔箱論壇鹽巴 少許6 I* N1 v& _  ~, b8 x/ n7 d

' ~; f) e$ i7 }/ a" b) A: S1 z- qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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8 [' ?0 h8 I" u8 g5.39.217.76【做　 法】
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% O& s& f  E. i1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
- Z2 N1 z  A0 ?; |4 V* c3 R3 j1 R# i: U2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。' X: f1 m+ ^. w* X- ?5 J0 V, r
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。; g4 k  ]6 G6 }6 g" p5 ]+ ^5 Y- B  T' o