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1 {& X [0 d) a; I( D# ~公仔箱論壇【材 料】
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墨魚 1尾
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb, R" c! l, |! x, o

# q9 d' I7 Q4 H d2 k: z! c+ @5.39.217.76嫩薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- W" z8 q& Z, S5 |5 L+ N
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 1小匙
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6 V( E/ P- {0 a* R7 F0 ]鹽 少許5.39.217.76+ z4 { t. F7 Z7 V; E
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糖 1小匙
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+ q, e% y H1 f, {# r醬油膏 1大匙
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% B: o: q" ^3 ~& D. a. @4 N' ?3 K$ O香油 1小匙
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【做 法】
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1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
5 _; w0 t9 T& o2 s" c! N2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 k, k$ \4 s; b. M6 f& u9 ^( O+ H
3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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