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[中式食譜] 薑爆墨魚捲


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【材  料】' }% a( @& i+ p" Y" _

+ K2 J( |& A5 I$ Wtvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1尾
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( g6 y: k; I) S; h青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: J" p8 M0 W8 Q. t7 U0 u
公仔箱論壇2 _: m6 ~8 f  L6 h$ m9 Q0 v" R
嫩薑 10公克
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辣椒 1/2條
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- T1 \# [9 K8 t) U# S2 }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- q% a; j% x4 G6 Q8 d  G  n
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黑胡椒粉 1小匙
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9 [9 \6 u% i1 x' a5.39.217.76 少許5.39.217.76: u! T0 o4 P! Y7 F" _) g6 Z2 m# N

2 j$ @! W4 N4 g" {% `6 M' z+ }4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙公仔箱論壇; `; X6 P  ^+ [' J- c8 E

/ X1 U6 p6 x* p. {4 K公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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7 r1 i8 G% B9 L" P  [公仔箱論壇香油 1小匙
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; }$ O; t4 D) O& T- H% Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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" Q- r! }9 @& N. W, n* I4 F公仔箱論壇1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- D5 h, x( p& e# g
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。! j) T3 I1 E1 ~# [3 L) X- R- {% H
3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。' o  Y3 t7 x$ F3 ]" R
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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