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/ R2 P* \ X- @1 `3 j5.39.217.76【材 料】
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墨魚 1尾公仔箱論壇- R$ N0 m' H7 _ E! _4 R
; c8 Y- w, ]/ r( ~5 {! W青蔥 1支
7 e% s5 ]2 w( s, g0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \& o% n6 H R( C7 L. v: F嫩薑 10公克
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辣椒 1/2條5.39.217.763 i0 `4 q, e0 Y1 c8 R2 w6 @0 s
4 t/ I4 Y6 S' l7 B( ]. Y7 J& wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% W2 o- W$ o5 F
6 ?1 X/ c; t; K3 |9 p: [: H黑胡椒粉 1小匙0 z9 G2 s/ [. F; _9 f6 a$ j
3 n; C) W+ p5 c7 r5.39.217.76鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ E" R* @" \6 ~" e# V
' \% }7 t+ E8 z! Y5 }( V糖 1小匙
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$ c. F B) \/ {) ~" d' u& P/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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香油 1小匙0 ?3 e3 P0 V: w5 Q* y4 U1 t2 K" q
; f2 t% a2 u' B" F4 Q$ N5 w! c' y5.39.217.76【做 法】
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! }$ d# @; e2 j# c1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。5.39.217.76# @- }' {" A0 R+ F
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
( K" d9 x" g- x4 V: Z2 x4 f0 c; S3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# a, q8 t% E* i! \
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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