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【材 料】6 `% o3 E+ Y$ w
! G5 t, T W0 n( R! ]tvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 ^- B' \' S" a
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb& T3 t' l" l4 f4 T
5.39.217.76+ T3 G4 ?: p8 e+ `+ }7 x
嫩薑 10公克' A$ ?2 s6 \* B! B1 x6 }. W l
$ z' Y2 P2 i8 [5 \6 B, x辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 o" r9 J* e! p- F' N
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【調 味 料】
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% D: Y F* {) H2 w: j( L黑胡椒粉 1小匙
6 i7 r9 i8 i6 A4 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 d0 f8 v* l: `- V# ]5 E& z
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb. K. \/ m# y/ n ^
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糖 1小匙. N$ K0 @4 k9 B$ _* U* X1 I+ U" H
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇* K v% s% v7 D. R: Y5 |* g8 Q6 W
C! _- C( M( A B" x5 ~5.39.217.76香油 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" i+ `* Z; _ `, H4 f
 公仔箱論壇7 M$ }! B2 _ n( s& x# U. t% n
1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。9 K* x7 a7 f r% f7 d
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
* _0 v! p6 n. j8 h2 I' Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
" J$ e5 }5 u# L' d& v公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-10 11:49 PM
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