材料 tvb now,tvbnow,bttvb" ~. b5 J+ A ~% w B
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N) Q9 g, z- n7 w1 {, z) {/ I: z. S
6 R* g! r( n, o" ?, R6 ftvb now,tvbnow,bttvb藍莓慕絲9 M: Z7 p1 E" L
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升/ p4 J7 H2 J, V7 ~# g" F
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櫻桃忌廉
) ^( }: p. {- x/ F$ Q0 K忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
1 y9 T* P' Y2 ?. Z+ [5.39.217.76公仔箱論壇' I! ~& k& q, K3 @& P# ?0 l1 H
啫喱, j; Q2 |( ?8 S# Y( n, ?0 w6 T( `% O
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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* R2 O) w. s7 b& p8 @: N, Y5.39.217.76: G7 e% `/ F5 h9 n
做法
% f$ e* e3 c2 S* n, x! y PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。公仔箱論壇8 [* \ |+ a7 }: z! s B7 L8 @1 }
) {( m% ^& i7 u L, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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- y+ F& Q: K% l$ p7 ?* {+ j% rtvb now,tvbnow,bttvb3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。 R# i: ^$ l/ p8 p. h/ w" Y
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" T* H6 Z, D* {1 w
2 W- l. P% r1 u! p! Z/ O# Y! e0 I9 l公仔箱論壇5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 & z3 O0 j: T: {( F% r
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9 X/ L8 G* Z4 J' `/ T5 z貼士. }& p- e) m& v1 d
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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