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[甜品] 戀愛滋味

材料
7 I' J6 \# }: A% Q% }0 }6 @tvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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. l  V6 e2 ~7 N# \4 z; B  F藍莓慕絲
' N. ?7 x7 x' S2 N' p* N: ~tvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片(浸軟) 15克、水 50毫升
2 W/ |$ b9 ^6 M7 e$ X* R; ~+ Q4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# P  n0 Q* p7 L2 v  {
櫻桃忌廉
8 [* D- L8 n$ T- J* O0 S& C7 `7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升( G6 S3 O0 b- {8 ^' N1 E
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啫喱
4 d+ c6 j0 B9 V' q9 S, s8 V. l1 itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb, i/ `$ o% V! ~9 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \. }- y4 O. ^  k/ h
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做法
! K: N3 A$ ?/ D  I& c公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶,下朱古力脆米拌勻,加入杯內至 1/3滿,放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v8 r% I! P& H2 V: Z
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2.煲滾水,加入啫喱粉以中火煮溶,倒入模內,放雪櫃雪至凝固,脫模成心形啫喱。" y* X* s; D) e. u/ W8 a
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3.做藍莓慕絲,煲滾水,加入魚膠片、糖,以中火煮溶。
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. L7 {9 o7 A; [! U$ ]5 S" n! Ytvb now,tvbnow,bttvb4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身,加入藍莓醬、( 3),倒入杯內至八成滿,放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉,將忌廉以電動打蛋器打至八成企身,加入櫻桃酒拌勻,加入杯內,再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇( D8 T- u6 _0 _+ [- S
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忌廉不要打得太挺身,否則會影響慕絲香滑口感。
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