材料
! A+ m: H& v5 H I$ ?% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ h: N: P- ^+ @: }1 o, Z0 @, z& V
& p! @# `# \. w( H公仔箱論壇藍莓慕絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w4 K" g: [% [3 z. ^
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片(浸軟) 15克、水 50毫升# T# i$ v, ]- A; J
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櫻桃忌廉5.39.217.76% n7 c4 M. n$ N- n) p |4 i* i7 w
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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& M7 X! h) j( _公仔箱論壇啫喱tvb now,tvbnow,bttvb% O: F5 W/ c- U* F' [0 K$ n8 w- S
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升公仔箱論壇# z5 Q9 t, ~/ o9 p8 D3 K( o
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做法
) x5 H Y9 q7 @1.朱古力隔熱水坐溶,下朱古力脆米拌勻,加入杯內至 1/3滿,放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆,備用。
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2.煲滾水,加入啫喱粉以中火煮溶,倒入模內,放雪櫃雪至凝固,脫模成心形啫喱。
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1 G( q q- U2 j* p4 a8 X' etvb now,tvbnow,bttvb3.做藍莓慕絲,煲滾水,加入魚膠片、糖,以中火煮溶。
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身,加入藍莓醬、( 3),倒入杯內至八成滿,放雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇' j+ [, S% Y( E. G) S! j+ s( _
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5.做櫻桃忌廉,將忌廉以電動打蛋器打至八成企身,加入櫻桃酒拌勻,加入杯內,再放上心形啫喱即成。
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! {0 q- m% @: h3 q) @3 R忌廉不要打得太挺身,否則會影響慕絲香滑口感。 2 Q1 A; @6 Y( E' }$ z
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