[甜品] 松露朱古力橙酒杯

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb& d5 t! A  s7 |* G& L; }
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升　$ M% b7 F4 v- }8 Y3 u& p# b4 Q

! Z! L6 @7 B  _' `% C5 P( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱5.39.217.762 ]$ \3 |$ t& M/ u+ ], Z8 B
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 % }  W9 @! K. E! }6 {
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5 |0 T  F' g/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' o) Q* c' \. Y) `9 |* R7 w; c' Z1.魚膠片浸軟，備用。
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( y) z: I* e& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ b! Z8 c, z" g& [; v
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3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。5.39.217.76) p7 G5 f- d; t, c0 n: \

( g& G' z) S  e$ a0 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! E5 r1 a* i# N
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酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。 tvb now,tvbnow,bttvb. K4 Z# `" v  L* W( T$ g4 ?# e* D

fatgor

thx you

kingbw88

thanks for sharing