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[甜品] 松露朱古力橙酒杯

材料 tvb now,tvbnow,bttvb! k; ]# \4 l4 u) M* a; r& V
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 tvb now,tvbnow,bttvb% x6 s" W3 t" t( `4 ?: P

" f2 U! d! H" X" h" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱
: m8 ^6 ?. x1 {$ y9 r7 M魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 8 f) y+ ]3 d, _7 q$ F
公仔箱論壇- L$ o' v, }% y* M' ^( B6 G6 F

- T& O) c& ]" s9 I0 [+ y* q& Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
0 x) S% A8 c4 d; C0 @& z/ U/ @5.39.217.761.魚膠片浸軟,備用。
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0 y0 D$ T8 Z" ^3 m9 l. [tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,下魚膠片、糖,以中火煮溶,待凉後加橙酒拌勻,倒入杯內至半杯滿,放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內,放雪櫃雪至凝固後切粒。
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3.煲內加入忌廉,以慢火煮滾後,離火,下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。
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* F4 w; |/ G, D: S; M: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將橙酒松露倒入啫喱杯,放雪櫃雪約 40分鐘至凝固,再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 5.39.217.76: W; q  Y# t8 a' a! X

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7 R# A/ q" n" ?5 ^2 b) L, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒一定要最後才放,不然高溫會令酒味揮發掉。 ; H; \+ P( b, ?+ S  S, ?
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