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[甜品] 松露朱古力橙酒杯

材料 5.39.217.76  B& d- m4 X! t$ V6 F+ P; P
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 公仔箱論壇7 F& o; M7 i& ], N

4 ]# G! S% q5 v8 L! P& S公仔箱論壇啫喱5.39.217.764 n3 H/ K4 r6 J8 s& u
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% |  R: h, [, l
1.魚膠片浸軟,備用。
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2.煲滾水,下魚膠片、糖,以中火煮溶,待凉後加橙酒拌勻,倒入杯內至半杯滿,放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內,放雪櫃雪至凝固後切粒。
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* u. u, T7 i3 x( K% R公仔箱論壇3.煲內加入忌廉,以慢火煮滾後,離火,下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。5.39.217.76  V1 h' |9 m$ r/ F2 ~

, q  I0 _+ A0 F' m( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將橙酒松露倒入啫喱杯,放雪櫃雪約 40分鐘至凝固,再加上啫喱粒及其他裝飾即成。
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貼士5.39.217.76: V) e/ C0 T, K4 {8 B# _4 D, q
酒一定要最後才放,不然高溫會令酒味揮發掉。 5.39.217.76; e9 q6 u5 m' H
thx you
thanks for sharing
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