材料
8 |0 I# g, @6 h) m4 r5 b公仔箱論壇70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升
& v$ W1 _& K2 _7 g; B7 d$ v. P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 L- M5 k' x! z
啫喱
- q3 V6 E' D( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; G _" b4 Q9 K
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& B; }0 L/ D- }! k. J公仔箱論壇做法
7 k8 _: N p* |! n5.39.217.761.魚膠片浸軟，備用。
+ C, m1 Q% }. J$ S5 S$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ A; n2 r p4 {$ N
2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
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9 B8 l4 Q- E# T' q" q8 D9 v7 [; H6 L5.39.217.763.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。/ b" E8 W- b9 E% O" v
& s; C- Z4 g) y1 L4 K0 E9 a! w公仔箱論壇4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 Y+ t% w N- t
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# _+ f4 Q, e! y3 b% ~ Q& i( h酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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