材料7
! t1 N+ ]; x& I! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 5.39.217.76( k6 Y( M d; O" }* t |/ O
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做法5.39.217.765 Z1 K+ x# P) g
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。( g- {, s2 Y9 r3 k' j a1 H
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。2 H; R X+ s' l
8 Y g: O, f+ G" @3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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* F9 T( q4 M6 |" `- {5.39.217.764.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
8 l- Q' n; R \0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; R# t% X9 }( S% A, k
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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