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0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 5.39.217.76# g* ?. {" k: e$ C
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+ r; f. A+ Q. _7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
( c3 Z! C2 l# l0 B4 b+ k: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。2 W- k2 T3 [# E0 a' f
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3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。) v7 Z" m) W3 A/ m3 y, y
: @" m- k1 e* ?1 t* o* o) l2 y: }tvb now,tvbnow,bttvb4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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