材料tvb now,tvbnow,bttvb g& d1 u3 C" D# e
大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克tvb now,tvbnow,bttvb) n) @" s: X0 a& y
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$ ?7 |( W3 ?- Y' ?0 j }% \3 o+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 }% y5 {& }8 X4 e+ o5 P$ b* s1 S公仔箱論壇1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。
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9 H& j% F# b1 U$ X2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。
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8 f/ k [# a1 e- K- ]1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。tvb now,tvbnow,bttvb* n9 T: S9 `6 k5 S$ e! {# c% t
" I& A. a: }. z) e5.39.217.764.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:34 AM
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