橙汁肉排
& ?, n( e' T+ `6 ~; x, mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% q) c. z, r% Q: K
tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 V7 S" t4 i0 e% n) F
公仔箱論壇+ a" q2 y4 d8 b( h% L
材料 , ?: K, M5 f: c6 }
# }7 l, w& O$ s/ O3 W _5.39.217.76腩 排 1斤 半
' l& y# k7 [1 l* b0 R _% j. {柳 橙 1個 5.39.217.766 I$ B& q# L0 u; W
清 水 4中 式 湯 匙
4 \# R: h0 {4 ~! X+ K) B& K5.39.217.76濃 縮 橙 汁 1中 式 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* ]0 M* M+ S6 A5 r4 V9 [
鹽 1/8茶 匙 . x* {. k& e. p' m) G, u5 b j
公仔箱論壇1 E$ K+ e# m2 M* {& v! V, J r
吉 士 粉 少 許 7 W8 U9 Y+ T; R; H, p$ u2 f% ?
水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb, m8 U; o' W) f1 H9 o# O
+ O, B: `1 s. f4 J. B- r: ~0 P6 {公仔箱論壇' z" N0 I: x; G" j# ?7 ~& J/ u
tvb now,tvbnow,bttvb4 b* d& a- M& _7 ]3 R
' B2 u4 O9 a7 u K5 G5.39.217.76" Z2 N/ o7 U: c9 {5 S1 @
2 v7 F/ z. j- A! W* a5 Y公仔箱論壇醃 料 :: Z4 n7 ^" t' [3 t4 x
$ s( q3 b8 ^$ S- W: q: p
OK汁 1中 式 湯 匙 公仔箱論壇: J/ ?$ e9 [( {. H( U- Y8 [
叉 燒 醬 2中 式 湯 匙 ( A8 H5 j1 e* N6 B. y
白 葡 萄 酒 1湯 匙 & B- l4 j" P" d+ [, S
! a$ a1 z( z/ n( j. o7 G) v- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb* k0 l1 a- [8 u3 ]9 q
生 粉 3湯 匙
; L) `5 I1 N) q4 ?% ^1 U5.39.217.76生 油 2湯 匙
% J) ?) @3 l: u. V: R公仔箱論壇
1 U# l" @' }$ i( W公仔箱論壇
J* {9 d1 _( U' `) X f
+ _8 j3 Y! u3 R/ o. s; d% O% i$ S" htvb now,tvbnow,bttvb
) t I' f/ J i% W公仔箱論壇
8 }: [( e4 M9 B3 v9 U1 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% C# \( k) a# N7 }( b% [$ g
製法: 5.39.217.76/ ~# a# I( X+ c2 o S$ |* a
5 _% t: M% h1 L1. 將 一 條 條 長 腩 排 , 斬 成 3件 ,洗 淨 瀝 乾 .8 q+ T1 k: l+ _) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 `1 m1 a& b, h6 z
2. 起 出 半 個 橙 皮 , 不 要 內 皮 的 白 色 部 分 , 切 米 粒 般 大 小 , 取 部 分 橙 肉 切 粒. + M: @: h) r, d: |9 ~
餘 下 半 個 橙 切 薄 片 伴 碟 .
9 U( j- A' J1 {5 R. R5.39.217.76
; X( k7 m5 Q e; i- h- rtvb now,tvbnow,bttvb3. 排 骨 下 ok汁 ,叉 燒 醬 ,鹽 ,白 葡 萄 酒 ,生 粉 醃 1小 時 ,醃 好 加 生 油 伴 好 .; c+ o& \0 K7 E, b5 m% B
公仔箱論壇5 |, h3 _% _% }7 Y
4. 燒 紅 鑊 ,先 猛 火 煎 排 骨 表 面 至 凝 固 ,轉 慢 火 耐 心 煎 至 熟 ,盛 起 ,徹 底 瀝 乾 油 份 .
! t3 m P6 [+ C+ H4 xtvb now,tvbnow,bttvb
, a/ F! M2 Y7 p. r5.39.217.765. 不 銹 鋼 平 底 鑊 ,下 橙 汁 、 皮 和 橙 肉 粒 ,清 水 和 鹽 ,慢 火 煮 滾 ,吉 士 粉 開 水 當 生 粉 水 埋 獻 至 黏 稠 , 熄 火 加 入 排 骨 兜 至 上 勻 汁 料 上 碟 .
6 X/ d& j9 l3 L5 f6 m3 d7 v2 ]& f" B
0 W9 N5 W. n0 p9 Q, ?$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m" b7 I8 [+ i8 ftvb now,tvbnow,bttvb) U# D K4 Y) V g7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 X4 N0 W: N
# {/ ]4 b9 Z0 V+ N. P8 P8 W! x, c
2 s5 i6 {' a& E5.39.217.76
6 }6 ^( l! m2 Z" a4 j. l公仔箱論壇小貼士:
3 ~3 n. ~$ W' B7 l+ q0 l
/ p$ }% g* Y4 t5.39.217.76
' n9 t; U: b) `! `/ |0 F4 O) Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 腩 排 要 選 帶 著 如 千 層 糕 的 肥 肉 的 .* l, ~5 ~; A* k" u/ K4 K
F' s7 P0 ^% a2 F8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. OK汁 的 作 用 是 令 肉 帶 果 味 .
0 L7 ]# |$ k9 m" F
+ u; |2 _" ~& l% w; T6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 排 骨 好 搶 火 ,要 耐 心 煎 ,或 改 用 焗 爐 焗 .
$ A& w- i8 d3 j& B. p& c2 |公仔箱論壇公仔箱論壇5 s& e, C3 s Y ?; Q+ g5 t2 u3 E" G
4. 使 用 生 鐵 爐 具 會 令 橙 汁 變 黑 .公仔箱論壇6 k0 a1 N8 f7 D1 _/ o
& E% L1 y3 d: @+ H q5. 喜 歡 酒 香 的 話 ,可 加 適 量 君 度 橙 酒 |
發表於 2012-2-8 11:13 PM
| 
