[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸tvb now,tvbnow,bttvb* H7 B2 R! m% x9 a! q$ u( d9 ?

7 a$ A3 p% @; t/ |+ t1 ?1 @% p5.39.217.76材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
7 `( I" ]9 S1 j+ Y8 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　　　　糖 100g
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; a) T: M8 H" x' H" F4 d做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
# Q- U2 T2 I7 Btvb now,tvbnow,bttvb　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入7 Y! @  O- g" h8 b2 L
　　　　　　　紅豆攪勻即成。5.39.217.76  j! F' k+ O/ f8 i4 k
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
$ y3 y5 b5 c2 Z: G/ r　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
+ h. Y# l2 l# K* ]4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ q& i# L$ O( B* s6 T4 g  b/ p
補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！