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[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸
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7 R2 g: V0 u+ l2 `: ]4 w% m公仔箱論壇材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^3 ~! a0 c0 Y1 H3 n
     糖 100g0 K- d# F. K( J. w+ Q$ k; A$ B8 O
     
( }- |2 `& _7 w做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
; b' K; m/ w+ y$ s8 k# f  `% N* C     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
' z/ a. d' _8 P0 U* @% k; q8 |       紅豆攪勻即成。公仔箱論壇! M. o0 m9 M3 i6 H( C$ e( t+ p
     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
  F$ U0 ^# M9 b! N5.39.217.76       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb) M9 W3 U# V3 X( Q: w. p; l* r. H: }; j, [

# T0 \6 D) ~) U( V0 L1 dtvb now,tvbnow,bttvb補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
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