[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
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4 x8 n2 i% W. s+ F% E2 ?( e! ~7 z5.39.217.76材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
8 |2 ]+ {/ p. p: V" `　　　　　糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- }$ U+ Q! [) \9 n1 v
　　　　　
8 b. Q+ y! Q& `, Q5.39.217.76做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。& b7 w8 M% [! k9 h- T
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入公仔箱論壇  H: l0 X& B6 s/ ?* U3 B1 [+ i
　　　　　　　紅豆攪勻即成。
5 P; k" L' s1 `+ B; v- ^　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb( L4 Q( N2 l' R  }' R7 H* g+ @
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！