[烹飪技巧] 薑汁撞奶

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薑汁撞奶% y" ^; W. J6 ?  a, r

, g  x% k3 R; u! |5 `4 v6 d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)tvb now,tvbnow,bttvb7 l) A1 o8 i- A1 P9 s
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)& M6 q* s$ @( w; x
糖: 1湯匙公仔箱論壇' e0 @8 V$ Q) b/ m; e

1 @4 E2 C7 u5 ]% ?- G! F4 Z* z將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: W" q# ^6 n# `3 T/ v. R0 |
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 tvb now,tvbnow,bttvb: L1 ]3 f' V7 M$ t

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最好用維記高鈣低脂，最易整到的 5.39.217.763 k$ w4 v- `. C' q
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不可以用微波炉

kwokhu

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