薑汁撞奶
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)- e0 ?8 A5 V; [( c
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)0 I3 g+ h7 S/ y
糖: 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 w1 Q; o/ o" ]+ {/ i
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 * K6 b% B# Y7 {' W) F2 Z0 d: i* S# N
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不可以用微波炉 |
發表於 2012-2-8 11:06 PM
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