水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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) ]/ S( r- @+ S- F- O, {8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果（中型）2個
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2 Y0 ^7 B s# G" O1 I火龍果（大型）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 c! K) h7 i, D
. a7 Q" T- \. o) ^, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切牛柳2片 n7 ]9 `" s& V) {9 Z5 O& {
& I+ z) W/ Q d+ K% Z+ z蒜肉3粒（切碎）
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4 d) e; T `4 V5.39.217.76■醃料﹕日本清酒2茶匙5.39.217.76, ]/ O9 {" u' f* ]; Z1 v, m
; f3 [9 X) ?- i4 N* ~7 Z" V$ v! E生抽1茶匙
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- n4 l7 I4 v- u生粉2茶匙
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9 a. [7 Q7 d3 Z+ q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎小量 5.39.217.76" L- @$ o2 ?2 M( R3 m
7 W& R! ^6 ~ r% H1 X, m& Z■調味料﹕豉油1茶匙 5.39.217.76) D* F& G1 G$ W4 p* ]4 h. a
+ k3 N" I8 |, D, _. I3 T4 f糖1/2茶匙 5.39.217.76. f3 i$ b: K! r! |3 J# `+ S- {
* |: j0 n3 p5 Z& T$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■烹調方法﹕
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 7 q1 T% f$ J2 F" V$ x
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒公仔箱論壇: J- |+ e6 f! H! ~; j+ p2 W
+ m& {) r+ p9 U j+ `6 n+ n* |5.39.217.763.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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