水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳公仔箱論壇8 s- z x0 x* g# s9 c. V
! `, ]0 @% j/ k5.39.217.76■材料（約3至5人份）﹕公仔箱論壇 }/ V% D( e9 R* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z9 {) H* Q* t" A
奇異果（中型）2個
% e; ?9 i! U" `5 X8 Q9 D' P公仔箱論壇
5 x) l5 e' W/ q0 K. X0 E# X. jtvb now,tvbnow,bttvb火龍果（大型）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 c! c; w3 X2 W& f
4 k# {9 Z5 e4 F% l$ b
厚切牛柳2片tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 Z- ?1 v' {0 X8 a
5.39.217.768 g8 B, q O! ]& \0 n6 Z
蒜肉3粒（切碎）
6 x3 B" m) }& ^4 I9 L7 M% X- M+ h7 r1 M, L8 C9 v
■醃料﹕日本清酒2茶匙) ~- ]3 ?' B3 j5 K+ t4 Y
" e* y/ o1 [, U( C4 L+ X. s5 M生抽1茶匙5.39.217.76* c( P: j3 z# M5 a; |
# Q- D* I1 }" ^5 U( b( D, {tvb now,tvbnow,bttvb生粉2茶匙
4 x2 }% U1 U' y( Q8 K6 c. e2 P公仔箱論壇( Q; M% ]; u5 c) ?
黑椒碎小量 5.39.217.76: N/ f# _5 \$ u5 d5 [; s
公仔箱論壇+ ]8 Q: L. Y0 o5 G) b- K, C5 Z
■調味料﹕豉油1茶匙
' s, L T$ k1 P C; }tvb now,tvbnow,bttvb
8 F% N; A( q2 \) H$ N/ a# y$ ?糖1/2茶匙
`7 A* A/ W7 E! s8 ]! i) ltvb now,tvbnow,bttvb
; x) `0 I* j9 K9 k, R r■烹調方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 K+ d& T2 \; w6 |; V
5.39.217.763 I9 j( e, G& O
1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
1 W& U3 B `1 b) K7 }1 \4 g% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S; M7 `3 f0 D, \* F2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
6 V m4 q/ k' T/ g公仔箱論壇5.39.217.762 N- ^8 T$ M& N* }
3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
| 