水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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' X/ y# [2 _% G) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■材料（約3至5人份）﹕" n9 {, ~% S r7 w, P: b
" b) h4 Z. U2 Q; V7 g! @奇異果（中型）2個
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火龍果（大型）1個
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& n t' h8 w* {$ ~2 O厚切牛柳2片tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 S& s5 {. r/ C$ n- i0 s& g
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蒜肉3粒（切碎） 5.39.217.76 w, k0 [1 V: |" f$ K5 U. V! |$ v
7 t w1 c% S& ?tvb now,tvbnow,bttvb■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙) Z$ N& O( P; _; M
) F! N2 f: E- }- K, ]生粉2茶匙5.39.217.76- C7 G. P0 Z: Z' u
% i% T N& N$ {5 @6 y1 ^黑椒碎小量
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■調味料﹕豉油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c4 p+ B2 n2 h+ r' D' Y
5.39.217.76 Y8 O" ?! w6 T/ ^$ q
糖1/2茶匙
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3 J, j& j5 f) @+ G3 y5.39.217.76■烹調方法﹕
2 u; ]+ u7 ^1 A0 E8 B FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w o2 A# n; y; Z% i) |tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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; F& X! i0 \ m; z1 C2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒公仔箱論壇' Z3 }9 J( h l- i4 l# _$ s
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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