水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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. b# ?9 S3 Y y* _4 ]公仔箱論壇■材料（約3至5人份）﹕/ E* u+ K! `0 J4 O0 ]
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奇異果（中型）2個# B( L7 _ G1 f9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& q1 b1 Y$ X, Y( H7 M: N; o
火龍果（大型）1個# h! |- }1 ^- V( P( X
y/ x% t0 s' M厚切牛柳2片' X+ ~- l- P% B- E, N
1 _" d" M7 ] `; b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉3粒（切碎） . Z( d. O8 E# d Y" ~" O
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙
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生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 t/ |7 |( j! J. F
5.39.217.76" X$ t. i1 `- l* M
黑椒碎小量
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■調味料﹕豉油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* o& L9 K3 d1 o$ A) s6 O% S
' i' Y: C- h# ^5.39.217.76糖1/2茶匙 - v v D9 o% g
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■烹調方法﹕5 u: \6 _ f! r8 W3 z
$ x- q: _) {. A# a( B" P) o6 [3 Q5.39.217.761.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 5.39.217.76" u1 Z, B$ G% P, e3 U7 ~
4 I! L1 }2 E. {" @; k2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒5.39.217.76. r: F$ E: e* V( Y! o! y' W, ^6 }$ E- a
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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