[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒$ A6 t. L- c; l" K

9 x7 `2 k- p$ G: D; |6 ~" ^材料' ~; d4 P8 G8 U3 V, `
豬 扒 5 件
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蔥 頭  2 粒5.39.217.76' g' T& ?: s" [: e) `

2 d6 C0 a: W$ `; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁份量) q8 b$ T& g; l+ V

( C6 V0 e/ |  x; f) `& s水 1 / 2 杯
  T3 T* _7 }! `  e" t白 醋 2 茶 匙7 u, d6 x! z+ y# z
糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% ?6 D+ V) ^* X1 k
鹽 少 許* S, s$ [  G: o
調味份量5.39.217.766 u) C7 E& }( C3 y! {
生 抽 1 / 2 茶 匙
5 I& a3 ]5 g6 b. V' G. d5.39.217.76糖 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L  _3 `  u$ H  y. r6 B
生 粉 1 茶 匙
5 o" W# h" W5 ^: j( o5.39.217.76胡 椒 粉 少 許
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4 L- L! Z8 h! j6 h5.39.217.76; G% \; w% t% e* i
做法( H6 y6 B8 Z. ]+ X+ h
公仔箱論壇: T- i" R4 T+ }: H4 N
豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 公仔箱論壇- |& z7 U8 a$ c1 J' Z
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
# w3 ~3 d8 c7 H. l公仔箱論壇將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
, O' r9 {7 p) A鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。