[西式食譜] 香芒豬扒

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材料
: A7 m& i1 C; g) L5.39.217.76豬 扒 5 件
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獻汁份量
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水 1 / 2 杯
! Z  P. P3 a- w; V( n4 T5.39.217.76白 醋 2 茶 匙& l" M( d& m! }0 A
糖 2 茶 匙
$ M- h+ d1 R9 o$ L, t, H5 ?公仔箱論壇鹽 少 許公仔箱論壇# ~2 f4 q# b1 G) f
調味份量
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糖 1 / 2 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ Y; I* {. a
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 0 ]! g) l, f& L8 e
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
, g" R7 [4 v% m5 u. Y) Q鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。