[藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯

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西洋菜杏仁瘦肉湯 --公仔箱論壇2 C& K; |, I+ L( ]5 M! j
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主治：5.39.217.76# q$ G' S5 C0 l  p6 b6 N7 d' J6 K
昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。
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材料：
& e) k+ l, {1 h+ t% g2 Wtvb now,tvbnow,bttvb食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。5.39.217.76* e+ }7 M8 m" ^5 C" V

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+ M5 V7 y# _8 K5 c1 s* J5.39.217.76做法：
1 n$ G+ C4 ?2 ?6 h" E! J3 a5.39.217.76洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。% k  o' c$ k/ p: C

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9 J/ o# \1 e, k7 e+ Q- ~/ o說明：5.39.217.76' U" J% q7 q! S6 W8 o
此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。