TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ k) L r n: a3 G- `8 b
; K; }9 ?4 H! _0 [tvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份量)
1 o5 I. J( j. B$ |8 C' H6 T忌廉芝士 200克1 i# w) w- C% P% F# J* p6 _
鮮忌廉 1杯1 n+ ?7 n5 j8 W/ z# j1 r# E
蛋黃 2個5.39.217.767 m4 t* U5 ~: e/ U+ f% L: [
砂糖 5湯匙
: J* n7 c. l' O9 u# ~; O/ u$ D% F( n J5.39.217.76粟粉 2湯匙5 K# H' J8 c* f! e* |
牛奶 1 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb4 S+ N, I# M( J7 I5 O
呍呢拿香油 少許
* z1 x1 ~! S9 ?/ K9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 適量% C5 Z+ U0 W4 t6 o {: o
( s$ }1 f+ j4 _+ D1 O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖漿材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ ?' E, b: x+ z1 [% {: m
即溶咖啡粉 2湯匙5.39.217.76/ [& q) q1 o# T5 q; K+ y$ B
砂糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! M0 @0 M+ E" ^( W. S+ Q
干邑 少許
# `- i) S: Y2 X4 Q9 y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個5.39.217.769 O- U5 u/ K% ]' _, b, v7 l
5.39.217.76" T0 d: v8 f' U/ R }
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ r8 p# y: e# D2 _$ `
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
* E6 n% ?: U$ g! x. [3 }$ Q公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
/ r% b5 h2 E' y! E3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。5.39.217.764 I" a& W5 @" m7 _/ a. R3 ^% G, d# j
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
K {- f4 O% n+ I& U7 E5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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