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[甜品] Tiramisu

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# ^/ K$ y5 E) B' ?8 C; S公仔箱論壇材料:(4人份量)
& V1 U$ h4 H) F  Z4 \, ?: f5 s; g) xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! o- p8 L5 a; ]
鮮忌廉 1杯公仔箱論壇. j8 t" W5 k8 h- a* |6 Q
蛋黃 2個
- E) U/ w# r& ~6 Q砂糖 5湯匙5.39.217.769 i* y0 @$ u1 Q1 k
粟粉 2湯匙5.39.217.760 \% q) K" L+ H$ e- L
牛奶 1 1/2 杯
/ N' J# G1 d9 J4 R5.39.217.76呍呢拿香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 d- |, t0 Z4 f  D+ i% X/ P
朱古力粉 適量公仔箱論壇6 `) U5 ~& E: K, f6 K# r/ N) d

0 `" a. S0 x7 X& f咖啡糖漿材料:
, k& g3 K5 u4 k8 F1 t. w. u) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% U- n6 A) X1 Y- A3 g
砂糖 2湯匙
- `: r8 f8 D% b+ S( r$ W5.39.217.76干邑 少許5.39.217.76$ H6 @) M2 i3 T4 p: k3 x/ O
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個% E+ v7 f" P( _  Z; B
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- K5 r2 A7 \; d# U( ?% k1 k6 _
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好,再加入砂糖和干邑拌勻,備用。- Z0 j$ f4 Q. Q/ l( r" J
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌,再加入砂糖和加熱了的牛奶,拌勻後用髮篩過濾。
% F! t' U/ h" ?3. 用小火將麪漿加熱至杰,不停攪勻,但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中,加入香油後放在冰上面冷郤,要不停拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  C2 l5 H8 g- E' }, a  G/ ?# ^
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀,並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
2 y/ B* ]& l& U3 p5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底,掃上厚厚的咖啡糖漿,倒入1/4量的芝士麪漿,重複做3次,放入雪櫃雪凍,頂層灑上朱古力粉即可。
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