Tiramisu
7 [/ s; v* z7 r; Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 [$ h o7 {& x J5 P+ r" j公仔箱論壇材料：(4人份量)4 u" i/ R9 r/ e, t7 y/ Y- T" }6 y
忌廉芝士 200克5.39.217.76. m5 ~+ U9 K) a2 e2 J5 h
鮮忌廉 1杯
( h" x C0 ~9 a0 V3 k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
# S& g [ i( W% j# @3 ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5湯匙
" t- H" v& H* g, F7 R, C* L- t" F公仔箱論壇粟粉 2湯匙5.39.217.76% i" p# y' | a) C/ s2 G! f* ~) ^
牛奶 1 1/2 杯5.39.217.76: T. e2 t& N! \" H
呍呢拿香油 少許
5 X: @ N- n7 i/ P2 A) ~1 ^朱古力粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. u5 V) W. q7 r' `
: c( F' I' j7 H5.39.217.76咖啡糖漿材料：
- _' w6 s( Z( V+ p即溶咖啡粉 2湯匙公仔箱論壇4 T! u. U+ P$ n o
砂糖 2湯匙
& ]. `( p. s5 _& V! C( e+ J( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑 少許
/ l) I. W- f3 m海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
( A$ j4 f! f4 `! j2 g) L5.39.217.76! y! m$ N# c5 j+ @" }
做法：
# } v* R( G# o5 e: z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。+ J7 l G! s9 S) h
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。4 i/ j( q. ^0 d' k
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。公仔箱論壇- J% c+ w) C% l- N
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
; q- E* c1 X5 ~$ f% q- Z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
| 