材料
P7 i; R" H: y DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心形海綿蛋糕（ 15厘米長） 1個; a9 F3 u- B- |# G( ^' U
" N0 B. i7 `6 O" ]1 z3 `軟心朱古力
7 M9 X$ s& z$ [$ r6 }0 [1 r公仔箱論壇64%黑朱古力（已溶） 150克、淡牛油（室溫放軟） 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升6 I: ]; {+ V9 S" q4 F1 r
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裝飾
9 k; s% @3 {' p" J5 _$ C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量
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K0 h: d! e( |9 t: \- o9 a+ f做法公仔箱論壇! m& R/ I( {% n6 _. [1 I
1.海綿蛋糕切去底部，橫切成三片蛋糕，其中一片斜切成半片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( c6 K# D$ V* l: U
4 ` ]1 q1 @, B5 N7 v2 j2.做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。; v) v, v: ~) b' C$ _! N& a
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3.模內放入一片蛋糕，下 1/3份軟心朱古力抹平，分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片，放入雪櫃冷藏 1小時至凝固，取出脫模，將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb7 j* e" G; \, w! g
! K, ]+ k7 M8 W" J+ b1 [* P5.39.217.764.將紅色造型朱古力搓至軟身，撒上糖霜，用麪棍將朱古力輾成薄片，鋪於蛋糕表面，邊位推摺出波浪紋。8 |! Q2 A# i! p9 C" A3 n
% A/ k% W' c% x, j; A, ctvb now,tvbnow,bttvb5.在蛋糕上以白朱古力漿，分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。 5.39.217.76( b8 l N5 U8 T( |/ ]
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( T; v/ J1 b! z# r3 \, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
Z3 A% _( a( l* ^8 K1 p. W ^放在中間那片海綿蛋糕斜切一半，使蛋糕有傾斜效果，放上珠寶鏈更有立體感。* y& A" K* |: Q9 L& w5 E7 b' Q! V
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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