材料
1 d4 G8 c5 m8 K/ N% _1 y+ {淡牛油 20克、砂糖 8克、鹽少許、雞蛋 5克、高筋麪粉 25克、低筋麪粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ F' E) G+ a' J0 S; L4 G$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 n1 D1 d% m; ]2 J# i) Q7 g
裝飾
, X/ c7 J: l7 z- y3 b! o5 l Ltvb now,tvbnow,bttvb藝術糖/白朱古力漿各少許、紅色食用色素 1滴
! e$ G4 d# Z. s! r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 h( k7 U3 u8 ?" B
其他
- B* [9 y1 K5 u5.39.217.76手粉適量tvb now,tvbnow,bttvb& b! R& u# L, E) K% }0 z& r
; U& n; K5 `+ {. |, H6 K! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c6 a! v6 m2 b% r: ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* b( ?: Q% A2 `/ H7 N2 ytvb now,tvbnow,bttvb1.淡牛油、砂糖、鹽、雞蛋拌勻，加入高筋麪粉、低筋麪粉拌勻成麪糰。
; ]! T* E( e, R2 G7 Etvb now,tvbnow,bttvb
+ _ j+ @. D0 i: K" Z6 V2.枱上撒上手粉，放上麪糰搓至軟滑，將麪糰一開二，用酥棍壓成 5毫米厚的長條，包在圓通上成指環形狀，用雕刻刀出花紋。
* B, w L& N" Y5.39.217.76
% n9 Q5 s% t* z3 c* K4 B+ n8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將戒指曲奇放在包着錫紙的模具上，放入雪櫃略雪至硬身，取出，放入預熱至 175℃焗爐，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
# V& N" V2 p1 e* P! D6 \, S( @, V% B
6 B, X% y9 Q0 j' F0 D5.39.217.764.藝術糖放入銅煲，以慢火煮溶，加入色素拌勻，倒在高溫布上，稍凉後，隔着布將藝術糖搓成一團，取出適當糖放入寶石形模略壓印出紋樣，取出，備用。9 G8 n# |% t( n* M, ~1 z
4 }1 k0 y$ c9 e( z! b公仔箱論壇5.白朱古力漿唧於指環曲奇中央，貼上藝術糖寶石，加上其他裝飾，完成。
$ B/ w, `3 P- b6 f
% f# g- n5 a* P# k1 |5.39.217.76公仔箱論壇2 ~+ n4 ^+ \$ S7 j% Q
貼士
) V% _) Q, [, F0 [' K6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藝術糖煮溶後溫度頗高，所以要隔着高溫布搓至降溫，不然會燙傷手指。
2 A! x L1 L7 ]$ { |
發表於 2012-2-8 03:08 PM
| 