[中式食譜] 雜錦素炒

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材料：
7 ^6 ^3 }: Z: O$ b: ftvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，公仔箱論壇( f3 P+ @! ?+ U9 z
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，, G" V9 }' F, r. F9 e

3 p3 P, [% M7 |/ q  p$ x. }青豆 4 湯匙，* m( |3 Y6 U" E! S( {) V8 N4 I

9 q. ^% u: y% O: o$ }. S! c5.39.217.76甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
6 a9 Z, f% x' e  C8 w* l) X公仔箱論壇公仔箱論壇7 @8 I) O" _" A- h
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，
8 r. r$ C' G( M7 G% t% R! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {6 ]" {2 `7 y* }% {, X去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]5.39.217.768 L: E$ D; u1 o6 X. S& I2 {4 Z; R! E

+ e) ~/ H. Y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( f8 z/ ?8 D: |, G; w
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
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調味：5.39.217.76; _8 G8 t) A3 v9 n! R
芡汁： 5.39.217.762 n! L: S/ k  o2 d
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特級鮮味生抽 1 茶匙，
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粟粉 1 茶匙，
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鮮味雞粉 2 茶匙，
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水 125 毫升 [1/2 杯]
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- _: ?% w. |, m9 C  D5.39.217.76更多食譜，請按此