[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 E3 o' J0 o, w- w$ _% M! X- T0 W
臭豆腐4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 Z* q0 I6 I  C; S, a
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牛骨高湯2杯
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油2杯0 ?  S+ p+ c: a( F( @

+ V- b& I3 F& O' K4 a花椒粒1茶匙& b: v. s! S1 I  o# l

* O& U: G% g2 \+ @7 r$ J  ~公仔箱論壇辣豆瓣醬2湯匙
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鹽1茶匙
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7 z' R# ~+ x; m% x) L+ _# Ptvb now,tvbnow,bttvb製法：5.39.217.761 a( L1 ^9 |9 F: K( B8 Q
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2 J% U7 c8 U- `$ H" U5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 D) p  U6 P- Z$ C$ Q
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