[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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( I# s4 b; S$ \& ^+ s  e$ j公仔箱論壇臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯
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油2杯
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花椒粒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n, L! E# k# y- N. z+ Q3 F
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辣豆瓣醬2湯匙公仔箱論壇8 I( X$ Z3 ^& h, f$ I/ p

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製法：
* j1 z9 s' i/ R9 m1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb/ l% y2 K7 ~1 |; |) Q1 \9 Y
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。公仔箱論壇7 H% u" u0 U& J  m# D" b

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