材料：5.39.217.76- u. ?$ t8 N0 C/ n0 o- q+ d
膏蟹 1隻公仔箱論壇( s+ t9 E+ h x# H* U
鮮奶 1杯
$ R) L( N/ o( O h7 etvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻& l6 F* s; T' W
鹽 1/4茶匙
/ [2 c; `& ?" G$ `, D, m& P粟粉 1湯匙5.39.217.76- e: [1 u6 u5 W, z0 {& x5 _
雞粉 1/2茶匙- Y1 v ] P7 y4 }6 s- v( v; n
油 2湯匙
' v' b$ _8 w: N. g1 M4 }( E浙醋 2湯匙
2 J, `+ B, {# J公仔箱論壇糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }" \$ A3 R1 m( x) N
薑粒 1茶匙
?- o* l9 V, D" Q0 H- L/ [; N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb6 v( @: R4 m$ w/ |1 s! n# h1 e
胡椒粉 少許
a. ?" q, j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb炸米粉/炸飯焦 適量公仔箱論壇6 ]0 C/ v% ?* L- M- O! ~" d
/ Q1 X# n- }! _; X6 j製法：
9 X3 a+ l) o, p) L5.39.217.761. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) J: S) J: Y; R4 _2 @) ~7 G( K b/ e
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
- G# F9 R6 w. p& t7 ], KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。, k, t) U, `: |7 a7 w6 q
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。: l; N; a. U- N) V# V* t
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發表於 2007-11-5 06:51 PM
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