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8 o. k* ]( K- {" H材料：
. u' N G1 R9 q7 S! g# N5.39.217.76(二人分量)
* D/ y- k& R5 N- F% E& Y& X. z6 A, J/ T7 o, { H
豆腐(切小塊)
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1件冬菇$ q! B6 M6 e) [7 S- P4 v- W
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5隻髮菜
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6 u) \8 T# y0 q2 R0 l. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹
2 c) b8 p. b8 m- b5 A' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 x; P2 P. M% [6 W, `+ e
40克荷蘭豆
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6 G8 B# g4 R8 n- Z公仔箱論壇50克木耳
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6 C- e0 F8 p* A6 p+ @20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 ^2 m. d" M( W% J
公仔箱論壇9 ]+ i4 x2 y( c, r. b" e! ?
1小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚
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5 K+ V! w8 j1 L6 k4 Z" p水2杯紹興酒公仔箱論壇1 e# f r$ g. l' e3 O: V% L, Z
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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5 b5 X# |0 l+ M, U9 e3 q(切段)3棵油2湯匙 ?! p( L" I- D( F
. ~ n* i+ q$ z; D2 J" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
6 k6 Y# G; ?: p* O* p4 G: ~. ntvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
; ], ?, f3 ]3 `( j+ e8 }" r$ L公仔箱論壇2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份公仔箱論壇) f, u3 k9 _2 E' U8 S# |5 @
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調味：
2 m T& D, U. w生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?2 z; n1 L7 [, O& E2 m1 A
糖1湯匙
# G1 h) y1 i6 v0 k1 t5.39.217.76米酒1茶匙
/ a. B+ d: x. {# t. {: u: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
6 q+ b$ X" G9 o; y2 M: \9 S& f9 o公仔箱論壇麻油適量5.39.217.76" X% f3 E, r: M! O
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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