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材料：' Q( f. q, ]0 v$ v
(二人分量)
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L* Z1 i7 @$ h% \0 @+ t5.39.217.76豆腐(切小塊)
3 m1 P* p* Q! `: A. T3 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. p& k' k2 a, f
1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb% [8 \9 ]% p# Q" }! L
- A* m1 z: q- U: v# B5隻髮菜5.39.217.76/ b0 X: X' b4 r) R3 R/ \
1 ?$ U U& _8 k. k2 i7 B M3 B* m20克枝竹
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" f% k+ S* j+ f( g5 ftvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆5.39.217.762 E+ C* k, e: z
5.39.217.76$ U X: i' p$ N, F5 F
50克木耳公仔箱論壇: z/ M1 s A0 f* e0 ~- i
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20克粉絲0 k$ B2 H; v7 [) s/ T
0 u! D3 y: t: x9 }7 ~9 v. r/ p公仔箱論壇1小束甘筍(切片)
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- j: ~1 B6 @! h7 {5.39.217.76120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W h' A( S# T \ N$ s4 u: v
' _) t# H. m: D2 l0 k, D" Ctvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb- {, m8 X+ E1 U# h! m
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1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @ w( m% c: D
3 ^' q! x0 {$ j0 B$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙) D8 E% e6 y& E1 A8 o @" k9 m8 v
/ y+ }* n& @: Q8 W0 R F0 I公仔箱論壇製法：
* Z* w) W/ K" }! U% z% L% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
) B4 J* r+ |0 C. j% {4 x2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：
" ]+ a: ^7 R; \# _4 F4 i Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙7 u" j" _0 I" C8 c$ W
糖1湯匙5.39.217.76# y: {; t6 {, q) X6 d
米酒1茶匙7 }- P4 n: _. n! v) ~2 \
生粉1/4茶匙5.39.217.76: T5 P3 _$ T0 K4 {
麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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