唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"
7 I b) Y. J. e2 b, @5.39.217.76我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...
( e$ ~$ T8 x7 L. H. G7 ~( W係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大,
. C4 `$ h6 ^8 ]4 d% T5.39.217.76食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,+ s. f! e2 |' }' H+ w L
對我嚟講確係幾吸引嘅美食,
7 y* G; R- ?# m' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 ?7 U. W6 C- K$ `; R. K/ D
3 P2 r' b5 n( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; B( ]9 ^7 L& V2 w* k6 L
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我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
5 T A* Y& O' R8 \# O公仔箱論壇但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 z1 }. d' Q' [
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烤鴨篇
/ d3 O2 r( G5 Y/ }0 U公仔箱論壇好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
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涼菜 -- 腐皮卷 公仔箱論壇1 K8 s2 T; O; _6 s; X9 \5 m: H( j/ W
- }* ^5 E* k$ O, f6 c4 u% Y涼菜 -- 松茸豆根 5.39.217.76- n( c$ F1 R: n7 _9 z: R
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1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,公仔箱論壇, w/ D! v) N5 R7 q l( R. E
再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 y, j A/ u/ m# A* D8 g! `
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2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 Y/ L, D% ?( M5 D4 u
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% W$ i4 e5 H# u7 k5 p) p5.39.217.763) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間)
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$ l/ t- A$ z& p. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, _9 H' G2 E, e
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松鼠桂魚 tvb now,tvbnow,bttvb+ _ |' W6 j4 T0 x) H% X F3 C
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" m3 ]8 f9 z G- s) l3 n8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間) + a9 m J2 Q) s: @& e% N( e
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5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘, tvb now,tvbnow,bttvb% x; C. x2 p# H/ m
( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)
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k9 i9 M3 O# W( ]4 \6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)! A- t7 g; b/ w6 T7 F5 m
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7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)
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3 }5 r2 J% T! _- f' F# Y 霸王雞 5.39.217.76# s* S# v! l" G3 J
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麻小 (麻辣小龍蝦)公仔箱論壇6 F/ S* M. x8 ^
1 G9 @6 \% H: H( p) etvb now,tvbnow,bttvb8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)tvb now,tvbnow,bttvb( a+ L2 a- L L. Y' A+ W* }6 ^# T
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9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~  公仔箱論壇4 r6 g, l" g5 L6 p
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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