台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議,注意力不易集中的孩童或成人,也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能;以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳:5.39.217.76, k X. h) t7 L' s% i, e* B8 _# B' v* A
心火旺tvb now,tvbnow,bttvb# O" \: O. `' G
【甘麥小米粥】
5 v3 ~3 r* [. f) u/ L6 v- Y+ |- @公仔箱論壇材料:小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法:將小米洗淨放入磁鍋中,將藥材倒入,加300西西的熱水,小火煮至小米熟即可。
1 W q6 C8 V: u- y8 ftvb now,tvbnow,bttvb【百合芹菜湯】9 {3 a0 ]1 O3 P6 O( q# r, n- H' U
材料:百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法:百合洗淨,以熱水浸泡30分鐘,芹菜洗淨切細;苦瓜去內囊取出後切塊狀;磁鍋內用5碗水,放入百合、苦瓜、雞心,大火煮開,轉小火煮至百合及苦瓜熟後,放入芹菜再煮一分鐘即可。
/ S; w9 O0 v: Y7 P: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脾胃虛弱5.39.217.761 ~- B& Q0 @/ X( I- X
【山藥排骨湯】% Z8 U; ]% [" ?0 A
材料:排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法:排骨汆燙,山藥洗淨後切成2公分備用;芡實先泡30分鐘,與排骨放入磁鍋加水5碗,先煮20分鐘;再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好,與紅棗放入同煮20分鐘,撈起布包,放入山藥,煮至山藥熟後,加調味,即可食用。
' U6 T( [/ v! Z: R8 w5 k# U+ _【人參桂圓飲】
( D4 I/ f% s$ @$ h. J; G; J材料:高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法:將上述藥材洗淨,放入500西西的磁杯中,將煮開的開水倒入,燜10分鐘即飲用。
6 ] d' \6 D+ x9 W6 y9 _- n1 \肝氣鬱結
) S% |. \% f- U% K5.39.217.76【玫瑰逍遙茶】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 N' d7 D& u, ]1 Y7 \
材料:玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克(打碎置入布包)、冰糖適量。作法:磁鍋加2碗水,將決明子放入,大火煮開,轉小火煮15分鐘,再放入柴胡煮10分鐘,再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘,去渣飲用。" |& @6 Q* k) S# p" l
【歡喜無憂飲】
* [8 o9 Y" a" ]8 p# g1 U) }tvb now,tvbnow,bttvb材料:合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法:將上述藥材洗淨,磁鍋加3碗水,放入藥材,大火煮開,轉小火再煮約15分鐘後,去渣放入適量冰糖即可。 |