台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議，注意力不易集中的孩童或成人，也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能；以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳：
4 @' r5 c% h) d, e5 J7 N心火旺tvb now,tvbnow,bttvb: e6 ]$ L* C8 h/ R8 x1 ?1 c, @
【甘麥小米粥】tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 o% x/ u. c% q b) ]3 h% z
材料：小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法：將小米洗淨放入磁鍋中，將藥材倒入，加300西西的熱水，小火煮至小米熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb* U, y0 W) I/ J0 R% b# Z
【百合芹菜湯】
! ?/ \1 r6 l0 V% E/ d" k6 h5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法：百合洗淨，以熱水浸泡30分鐘，芹菜洗淨切細；苦瓜去內囊取出後切塊狀；磁鍋內用5碗水，放入百合、苦瓜、雞心，大火煮開，轉小火煮至百合及苦瓜熟後，放入芹菜再煮一分鐘即可。
2 b3 V9 x$ H e4 b& m J: b$ o6 N公仔箱論壇脾胃虛弱
% [* v& p$ f0 ` D( B' U! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【山藥排骨湯】
1 Q' ]5 d/ h' L2 s8 @) T7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法：排骨汆燙，山藥洗淨後切成2公分備用；芡實先泡30分鐘，與排骨放入磁鍋加水5碗，先煮20分鐘；再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好，與紅棗放入同煮20分鐘，撈起布包，放入山藥，煮至山藥熟後，加調味，即可食用。+ s3 H! l: N5 c* R. J% B
【人參桂圓飲】5.39.217.769 `# k4 W7 j6 @& Y& u
材料：高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法：將上述藥材洗淨，放入500西西的磁杯中，將煮開的開水倒入，燜10分鐘即飲用。$ h5 U+ _0 P5 B4 O4 w. v
肝氣鬱結
) g! F- {8 j) @' i3 E2 `5.39.217.76【玫瑰逍遙茶】
* T8 e B* t& w. {) Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克（打碎置入布包）、冰糖適量。作法：磁鍋加2碗水，將決明子放入，大火煮開，轉小火煮15分鐘，再放入柴胡煮10分鐘，再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘，去渣飲用。
: j( \6 O2 g3 V8 M0 x5.39.217.76【歡喜無憂飲】
( z$ y' w/ N4 S0 z! x. u5.39.217.76材料：合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法：將上述藥材洗淨，磁鍋加3碗水，放入藥材，大火煮開，轉小火再煮約15分鐘後，去渣放入適量冰糖即可。 |
發表於 2012-2-8 07:31 AM
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