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[健康食品] 藥膳「收心」 提高效率

台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議,注意力不易集中的孩童或成人,也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能;以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳:
/ \( i/ c+ c3 e0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心火旺
9 H5 ]' @6 F; ]( T/ i【甘麥小米粥】
, @8 r4 @* n: _9 D6 G2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法:將小米洗淨放入磁鍋中,將藥材倒入,加300西西的熱水,小火煮至小米熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J- ?' A4 C2 Z: w
【百合芹菜湯】公仔箱論壇; y, ~7 F% ~2 f) e& P  E0 Y
材料:百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法:百合洗淨,以熱水浸泡30分鐘,芹菜洗淨切細;苦瓜去內囊取出後切塊狀;磁鍋內用5碗水,放入百合、苦瓜、雞心,大火煮開,轉小火煮至百合及苦瓜熟後,放入芹菜再煮一分鐘即可。1 V5 y" a* Y3 |" {, {" J- u+ q' B
脾胃虛弱+ ?* o3 O8 h1 j+ C
【山藥排骨湯】
& ]+ O. c8 M: g5 q2 s! A2 E6 s材料:排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法:排骨汆燙,山藥洗淨後切成2公分備用;芡實先泡30分鐘,與排骨放入磁鍋加水5碗,先煮20分鐘;再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好,與紅棗放入同煮20分鐘,撈起布包,放入山藥,煮至山藥熟後,加調味,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 _3 ]0 x6 L, i# p* y. B2 ^
【人參桂圓飲】
' @* R) ?) l% w1 v& y+ etvb now,tvbnow,bttvb材料:高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法:將上述藥材洗淨,放入500西西的磁杯中,將煮開的開水倒入,燜10分鐘即飲用。0 i: `2 H& V) k2 x. O" \
肝氣鬱結) a2 W& `$ L% N! V0 I' f* ^
【玫瑰逍遙茶】
# E& [# |2 e. z- Y! Y2 C8 t+ ?& e* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克(打碎置入布包)、冰糖適量。作法:磁鍋加2碗水,將決明子放入,大火煮開,轉小火煮15分鐘,再放入柴胡煮10分鐘,再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘,去渣飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* a4 [6 L/ k  g1 j! c: y
【歡喜無憂飲】
( o. A0 N/ j2 N! c5.39.217.76材料:合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法:將上述藥材洗淨,磁鍋加3碗水,放入藥材,大火煮開,轉小火再煮約15分鐘後,去渣放入適量冰糖即可。
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